(openPR) Architektur, Ästhetik und Kochgenuss - Ein Kochbuch der besonderen Art rund um Bau- und Kochkunst, zum Nachkochen, Blättern, Schmökern und Verschenken
Zahlreiche Architekten - darunter Mario Cucinella, Kengo Kuma, Dominique Perrault und Amandus Sattler - verraten ihre Lieblingsrezepte und die Bezüge zu ihrer Architektur und ihrer Person. Einige Gerichte bereiten die Architekten mit Profiköchen gemeinsam zu - zahlreiche Seiten im Buch dokumentieren diese spannenden Kochevents. Insgesamt 30 ausgewählte Rezepte werden ausführlich auf Deutsch und Englisch mit ganzseitigen Fotos vorgestellt. Jedes Rezept ergänzt ein Porträt des Architekten mit persönlichen Statements zu Kochkultur, Ess- und Trinkkultur sowie Architektur. Zusätzlich beleben Skizzen der Architekten und Details der Gerichte das Buch. Einleitend stimmt ein Essay auf die vielfältigen Bezüge zwischen Architektur und Kochen ein.
- Einzigartig: Architekten verbinden die Lust am Gestalten mit der Lust am Kochen
- Unterhaltsam: Jedes Rezept erzählt seine Geschichte
- Die Kochevents: Detail hat den Köchen über die Schulter geschaut
Institut für internationale Architektur-
Dokumentation GmbH & Co. KG
Sonnenstraße 17
80331 München
Tel.: 089 / 38 16 20 -0
Fax: 089 / 39 86 70
www.detail.de/shop
Über DETAIL – Zeitschrift für Architektur und Baudetail
DETAIL ist die internationale Zeitschrift für Architektur und Baudetail. Sie behandelt in jedem Heft ein besonderes Konstruktionsthema (z.B. Bauen mit Beton, Dachtragwerke, Sanierung etc.). Dabei steht die Qualität des konstruktiven Details im Vordergrund. Zeichnungen mit vergleichbaren Maßstäben und hochwertige Fotografien veranschaulichen die aktuellen Beispiele aus dem In- und Ausland. Zweimal jährlich bietet DETAIL Konzept eine vertiefende Darstellung des gesamten Bauprozesses.
Der Name DETAIL steht jedoch auch für das Verlagshaus. Das Institut für internationale Architektur-Dokumentation GmbH & Co. KG wurde 1961 mit Sitz in München gegründet. Die Redaktion publiziert drei hochwertige Fachbuchreihen für Architekten:
- Konstruktionsatlanten der EDITION DETAIL
- Fachbücher IM DETAIL
- Reihe DETAIL Praxis
Presseinformation
DETAIL Neuerscheinung: „What Architects Cook Up – Architekten kochen“
Diese Pressemeldung wurde auf openPR veröffentlicht.
Verantwortlich für diese Pressemeldung:DETAIL wird in mehr als 80 Ländern gelesen. Es gibt fünf verschiedene Sprachausgaben:
- DETAIL als bilinguale (deutsch-englische) Ausgabe mit einer Übersetzungsbeilage in französisch, italienisch und russisch. Erscheinungsweise 10 mal im Jahr.
- DETAIL ENGLISCH (komplett ins Englische übersetzt, erscheint 6 mal im Jahr)
- DETAIL SPANISCH (5 Hefte pro Jahr)
- DETAIL CHINESISCH (6 Hefte pro Jahr)
- DETAIL JAPANISCH (6 Hefte pro Jahr)
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Über das Unternehmen
Neben der Zeitschrift und den Fachbüchern bietet DETAIL auch umfangreiche Online Services:
- Archiv – das Rechercheprogramm
- Bauprodukte mit Deutscher Baukatalog und Messekalender
- Job-Service + Weiterbildung
- Hochschule
- Motion (Architektur und Mensch im Film)
- Newsletter
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Weitere Mitteilungen von Institut für internationale Architektur-Dokumentation GmbH & Co. KG
Die Stipendiaten sind gekürt
„Ein Architekt kommt nicht alleine ans Ziel“
(München, 26.03.2009) DETAIL vergibt - unter Förderung der Sto-Stiftung - zu diesem Sommersemester erstmals das DETAILStipedium an vier Studierende der Fachrichtung Architektur. Bewerbungsschluss war der 9. März 2009. Neun potentielle Stipendiaten kamen in die engere Wahl und wurden zum Interview eingeladen.
Durch ihr Fachwissen im Bereich der Architektur, ihre Persönlichkeit, ihr hohes Engagement sowohl innerhalb als auch außerhalb des Studiums und ihre Wertschätzung für das Für- und Miteinande…
Stipendium für Architekturstudenten – DETAIL und sto-Stiftung fördern den Architekten-Nachwuchs
(München, 28.01.2009) DETAIL engagiert sich als Förderer des Architekten-Nachwuchses und hat mit DetailX.de – der Community für junge Architekten – einen wichtigen Ratgeber im Studienalltag entwickelt.
Für das Sommersemester 2009 vergeben DETAIL und die Sto-Stiftung erstmals das DETAIL Stipendium. Gerade in der jetzigen wirtschaftlichen Situation besteht ein hoher Bedarf an Fördermaßnahmen und Unterstützung. Dies bestätigen insbesondere die Zahlen der interessierten Studenten. Bereits jetzt sind es über 600 Anfragen mit steigender Tendenz.
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Bauder erhielt den goldenen „ Architects’ Darling® Award “ in der Sparte Abdichtung.
Bereits im Vorjahr war Bauder der "Architects’ Darling" in …
DETAIL Preis 2018: Jetzt fur den Leserpreis abstimmen!
… insgesamt 353 Einreichungen aus 36 Ländern wurden von der DETAIL Redaktion für das Leservoting nominiert:
01 | Volksschule Unterdorf, Höchst, Österreich
Dietrich | Untertrifaller Architekten
02 | Wadden Sea Centre, Ribe, Dänemark
Dorte Mandrup
03 | Alila Yangshuo, Guilin, China
Vector Architects
04 | Chile Pavilion Expo Milan 2015 , Temuco, Chile
Undurraga …
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