(openPR) Lexington, KENTUCKY – Alltech's 23. “International Feed Industry Symposium” (20. – 23. Mai 2007) konzentrierte sich auf die neue Energiekrise und die sich daraus ergebenden Konsequenzen auf die Mischfutterindustrie. Das Symposium zeigte die Notwendigkeit neuer Technologien zur Bewältigung der neuen Energiekrise auf und präsentierte vorhandene Technologien und Lösungsmöglichkeiten.
Alltech’s Gründer und Präsident, Dr. Pearse Lyons, rief die Teilnehmer auf, ihre Zukunft selbst in die Hand zu nehmen und diese neuen Strategien und Technologien anzuwenden. Er betonte, dass sich die Futtermittelindustrie speziell mit dem Einsatz der Nebenprodukte aus der Biodiesel- und Bioethanolproduktion auseinander setzen muss, Lösungen zur Mykotoxinproblematik anbieten und alternative Futtereiweißquellen bereithalten muss.
In der Plenarsitzung führte Dr. Kate Jacques, Alltech, den Teilnehmern anhand ihrer Präsentation „The world’s most devastating health risk: AIDS“’, die AIDS - Tragödie vor Augen. Jacques folgerte daraus, dass “eine Selen-Ergänzung generell für alle zur Aufrechterhaltung eines starken Immunsystem, nötig ist, aber insbesondere für HIV-Infizierte essentiell ist. Die organische Selenzufuhr hat gezeigt, dass die HIV-Replikation gebremst werden kann, was die Ausbreitung von HIV und AIDS eindämmt”. Dr. Ronan Power, Leiter für weltweite Forschung bei Alltech, beleuchtete das Thema “Living to be 250; Does the fountain of youth exist?“ „Leben bis zum 250. Lebensjahr, gibt es einen Jungbrunnen?”
Alltech’s jährliche Forschungsauszeichnung „Medal of Excellence“ wurde an Dr. Alexandros Yiannikouris, Alltech und Dr. Jean-Pierre Jouany vom Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) für ihre umfangreichen Forschungen und Strategieentwicklung zur Verminderung des Mykotoxinrisikos vergeben.
Die Auszeichnung des „Young Animal Science Award 2007“ für junge Wissenschaftler erhielt dieses Jahr Lucas Mascardi, University of Buenos Aires, Argentinien, für seinen Forschungsbeitrag „Optigen®: eine neue Proteinquelle für die Rindermast“.
Kevin Murphy, Food-Chain Communication, zeigte auf, dass Branding und Marketing eine Aufgabe für Jedermann in der Firma ist und sich Konsumenten mit dem Kauf nicht nur für das Produkt, sondern für das Gesamte entscheiden. Er machte deutlich, dass die Firma neue Technologien übernehmen müssen, da der Kunde die Wahl hat, und wenn nicht die Firma die Gelegenheit ergreifen, dann tut es jemand anderes.
Dr. Karl Dawson, Alltech, sprach über die Kernelemente in der Futtermittelindustrie und gewährte den Teilnehmern einen Ausblick in die zukünftigen Entwicklungen. Er erklärte die neu verfügbaren Werkzeuge für Ernährungsspezialisten. In seinen Ausführungen wies er auf die Bedeutung des Stickstoff-Plattform-Konzeptes hin, und legte dar, wie es sich auf den Stickstoffmetabolismus auswirkt und die Proteinproduktion der Wiederkäuer beeinflussen kann.
Alltech ist stolzer Sponsor der nächsten Weltreiterspiele, der „Alltech® FEI World Equestrian Games 2010®“, die in Kentucky, USA, stattfinden werden.
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