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Mehr Sicherheit beim Kochen

07.06.200714:34 UhrGesundheit & Medizin
Bild: Mehr Sicherheit beim Kochen
Pasta-Kochtopf mit Sicherheitsdeckel
Pasta-Kochtopf mit Sicherheitsdeckel

(openPR) Kochtopf mit Abgussvorrichtung: Die meisten Unfälle finden im Haushalt statt. Besonders bei Verbrühungen und Verbrennungen sind Vorfälle in der Küche schuld daran, da dort oft mit hohen Temperaturen gearbeitet wird. Eine besonders hohe Brandgefahr entsteht immer dann, wenn Flüssigkeiten in heisses Öl oder Fett gelangen, doch auch der Umgang mit kochendem Wasser birgt einige Gefahren in sich.

Beim Kochen von Teigwaren, Spargeln und anderem Gemüse muss in vielen Fällen das noch siedende Wasser abgeschüttet werden. Dabei kann man sich nicht nur am heissen Geschirr verletzten, denn auch der Sud spritzt gerne unkontrolliert herum, während er in ein Sieb gegossen wird.
Um diese Gefahrenquelle auszuschalten wurde ein Kochtopf mit verschliessbarem Deckel und integrierter Ausgussvorrichtung entwickelt. Er verfügt zudem über wärmisolierende Hohlbeschläge, damit man sich bei der Handhabung nicht die Finger verbrennen kann.

Der Küchenshop MasterCuisine www.mastercuisine.com achtet bei allen Angeboten auch auf die Sicherheit beim Kochen.

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