Blumenkreationen für Torten und Backwaren

(openPR) Flor & Flor – das Bouquet der Dekorkunst für Back- und Konditoreiwaren jetzt auch in Deutschland erhältlich.

Durch die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem führenden Lieferanten des Hotel- und Gastronomiegewerbes DELTA-Fleisch können nun auch deutsche Konditoren auf die innovativen Dekorartikel „made in“ Florinnov zurückgreifen.

Bei dieser Neuentwicklung handelt es sich um echte, natürliche, stabilisierte und kristallisierte Rosen-, Veilchen- und Jasminblüten, die nach einem patentierten Verfahren hergestellt werden. Sie dienen nicht nur als stilvoller Blickfang auf Konditorei-Kreationen, sondern bestechen auch durch ihre geschmackliche Note.

Diese formstabilen Gestaltungselemente für Back- und Konditoreiwaren bieten eine ideale Grundlage für die Entwicklung neuer Rezepte mit bisher unbekannten geschmacklichen Variationen. Mit seiner neuen Produktlinie setzt sich der Firmengründer und Unternehmenschef Alexandre Nau bewusst von den herkömmlichen und standardisierten Dekorelementen aus Marzipan, kandierten Früchten oder Schokolade ab und liegt mit seinen Kreationen voll im Trend. Blumen und Blüten bilden mittlerweile einen festen Bestandteil des Dekorrepertoirs der großen „Chef“.

Die in erster Linie für den Fachhandel ausgelegte Produktlinie kann aufgrund eines patentierten Herstellungsverfahrens in größeren Mengen und entsprechend günstigen Stückkosten produziert und vermarktet werden.

Durch die Auslagerung der gesamten internationalen Vertriebsaktivitäten werden innerhalb des Unternehmens zusätzliche Ressourcen frei, die direkt dem Ausbau der aktuellen Produktlinie sowie der Entwicklung weiterer neuer Produkte zugeführt werden können.

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