(openPR) Indischer Kochworkshop am 20. Juni 2007 in Karlsruhe
Karlsruhe, 9. Mai 2007 - Die Agentur Kulinarische Zeiten bietet ab sofort ein neues genussreiches Reiseziel. Das Ziel des Kochworkshops am 20. Juni ab 18.30 Uhr ist die indische Küche. An diesem Abend werden die Gäste gemeinsam mit den Indien-Experten – Dr. Chandrasekhar Nese & Dr. Ulrich Schumann – in eine Welt voller Düfte und Farben eintauchen sowie viele typisch indische Rezepte kreieren und genießen. Dabei erfahren die Teilnehmer viel über die traditionelle Küche, Land und Leute sowie die faszinierende Kultur Indiens. Ein Teil des Kochprogramms wird auch die frische Zubereitung verschiedener Gewürzmischungen, Chutneys und Fladenbrote sein. Als Rohstoffe werden wie bei allen Kochworkshops der Agentur Kulinarische Zeiten überwiegend unbehandelte Rohstoffe aus biologischem Anbau verwendet. Dieses außergewöhnliche Kochvergnügen im Kreise kulinarisch und kulturell interessierter Menschen wird umrahmt von authentischer Musik, dem Binden eines Saris und ausgewählten Weinen.
Der indische Kochworkshop am 20. Juni 2007 findet ab 18.30 Uhr bei Grimm Küchen in der Printzstraße 1 in 76139 Karlsruhe-Hagsfeld statt. Vorherige Anmeldung durch Überweisung von 77 Euro / Person mit dem Stichwort: 20.06.2007 – Grimm Küchen notwendig. Die Bankverbindung ist: Sparkasse Karlsruhe, BLZ: 660 501 01, Konto: 108 005 810.
Folgende indische Köstlichkeiten werden gemeinsam zubereitet:
Mango-Lassi, selbstgemachter Panir-Käse in frischem Spinat, hausgemachte Chutneys und Chappatis, Banana Leaf Fish (Fischfilet, pikant gewürzt in einem Päckchen aus Bananenblatt), Lemon Rice (mit Tamarinde, versch. Gewürzen, roten Zwiebeln und Cashewnüssen) und Plain Rice. Die Luxusreise nach Indien wird mit einem Überraschungsdessert enden, welches noch nicht verraten wird!
Die Kochevents der Agentur Kulinarische Zeiten sind mittlerweile auch sehr beliebt als Geschenkidee. Geschenkgutscheine für die Kochworkshops oder auch als Überraschung für eine private Veranstaltung, wie zum Beispiel zum Muttertag am 13. Mai, können unter
oder telefonisch unter 0721-9333771 bestellt werden.Kontakt und weitere Informationen:
Agentur Kulinarische Zeiten
Michaela Merz
Sachsenstraße 1
76133 Karlsruhe
Tel.: 0721-9333771
E-Mail:
www.kulinarische-zeiten.de
Über die Agentur Kulinarische Zeiten:
Die Kochevents der Agentur Kulinarische Zeiten stehen für gemeinsames Kochen und Ausprobieren, Wissensvermittlung, das Kennen lernen fremder Länder und ferner Esskulturen in entspannter und ansprechender Atmosphäre. All dies mit einer "gesalzenen" Ladung Spaß und Freude am gemeinsamen Genießen!
Das Angebot der Agentur Kulinarische Zeiten umfasst Kochevents, wie zum Beispiel Sushi & Wein und die kulinarische Reise nach Indien, und Catering für Privat-, Business- und öffentlichen Veranstaltungen.
Im Bereich Catering sowie auch in den angebotenen Kochworkshops kommen bevorzugt unbehandelte und natürliche Rohstoffe aus biologischem Anbau, Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, frische Wild- und Gartenkräuter sowie hochwertige Öle und Gewürze auf den Tisch.
