(openPR) Inhaber Philipp Flatz zeigt mit dem FEINSINN-GenussLokal, wie sich Gastronomie mit Heimatgefühl verbinden lässt. Auf dem Teller finden sich sorgfältig ausgewählte Bioprodukte aus dem Kremstal – von frischen Kräutern und Gemüse über hochwertige Fleischprodukte bis hin zu erlesenen Bio-Weinen. Eine wahre Geschmacksexplosion, die Kremstals Region in jeder Zutat widerspiegelt.
Regionale Wirtshausküche trifft auf Fine Dining
Zwischen Wirtshausküche und Spitzengastronomie gelingt dem FEINSINN-GenussLokal ein Spagat, der nur wenigen gelingt: bodenständige Küche neu gedacht. Das gehobene Lokal in Rohrendorf bei Krems zeigt, dass ein kulinarisches Erlebnis nicht elitär sein muss, sondern aus authentischen Zutaten, exzellenter Technik und kreativer Interpretation entstehen kann. Das Konzept überzeugt durch ein stimmiges Gesamtbild: von der Auswahl hochwertiger Produkte bis zur Präsentation auf dem Teller.
Frühstücksangebot mit Anspruch – für Genießer gemacht
Nicht nur abends, auch am Morgen wird im FEINSINN-GenussLokal besonderer Wert auf Qualität gelegt. Das hochwertige Frühstück, das in mehreren Gängen serviert wird, lockt mit frischem Gebäck, hausgemachten Aufstrichen und regionalen Klassikern. Wer ein ausgiebiges Frühstück schätzt, findet hier einen Ort, der selbst Alltägliches zur Besonderheit erhebt.
FEINSINN-GenussLokal: Gourmet-Restaurant mit Haltung
Nachhaltige Gastronomie ist im FEINSINN-GenussLokal kein Marketingversprechen, sondern gelebter Alltag. Die Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, kurze Lieferwege und saisonale Menüs zeigen, wie sich Genuss und Verantwortung verbinden lassen. Das Restaurant setzt damit ein Zeichen gegen konventionelle Gastronomie, die auf Massenware setzt.
Philipp Flatz: Gastgeber mit Begeisterung für Qualität
Mit einem Werdegang, der von internationalem Privatkochen bis zur Führung regionaler Küchen reicht, bringt Philipp Flatz eine bemerkenswerte Bandbreite an Erfahrung ein. Sein Verständnis für hochwertige Speisen und seine Begeisterung für regionale Küche prägen die Handschrift des Hauses – eine Handschrift, die Gäste schmecken können. Was Gäste besonders schätzen, ist die Verbindung aus erstklassiger Küche und herzlicher Atmosphäre. Im FEINSINN-GenussLokal entsteht ein Raum, in dem Fine Dining nicht steif, sondern persönlich, zugänglich und dennoch außergewöhnlich ist.
Der Mittagsgenuss als Einstieg in die Genusswelt
Wer das FEINSINN-GenussLokal kennenlernen möchte, findet im wechselnden Mittagsgenuss einen idealen Einstieg. Hier zeigt sich die kreative Stärke des Küchenteams auf unkomplizierte Weise: regionale Zutaten, überraschende Kombinationen und eine Präsentation, die auch mittags keine Kompromisse macht.
Ausblick: Wissen weitergeben, Genuss vertiefen
Zukünftig sollen Kochkurse, Einblicke in die Warenkunde und kulinarische Events das Angebot ergänzen. Damit geht das Lokal den nächsten Schritt – als Ort des Genusses und der Weitergabe von Wissen rund um nachhaltige Gastronomie, regionale Küche und bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Vielleicht entsteht daraus ja irgendwann sogar ein Kochbuch.
Jetzt mehr über das Konzept erfahren und einen Tisch reservieren www.genusslokal.at.
FEINSINN-GenussLokal e.u.
Philipp Flatz
Leisergasse 29
3495 Rohrendorf bei Krems
+43 677 1808 6976![]()
www.genusslokal.at













