GiroWeb mit Kiosksystemen und KI-Lösungen
(openPR) Mit etwa 85.000 Fachbesuchern, über 1.200 Ausstellern und gewachsenen Präsentations- und Aktionsflächen war die Internorga 2026 für die Messe Hamburg und das IT-Systemhaus GiroWeb erneut eine Erfolgsgeschichte. Als traditioneller Aussteller präsentierte GiroWeb auf der internationalen Leitmesse für Außer-Haus-Verpflegung vom 13. bis 17. März wieder innovative Erfolgsbausteine moderner Gemeinschaftsverpflegung. In Zeiten von Automatisierung, Digitalisierung und künstlicher Intelligenz lag der Fokus auf smarten GV-Lösungen wie Kiosksystemen und KI-Kamerakassen für effiziente Selbstbedienung. Interessenten konnten sich für ihr Catering und Vending praxisnah von aktueller Hardware und Software überzeugen. Zwischen multifunktionalen Kiosksystemen und Self-Checkout per KI-Kamerakasse ergab sich schnell ein fachlicher Austausch über Künstliche Intelligenz, Innovationen und Mehrwert durch GiroWeb als Technologiepartner für Bestellung, Zahlung und Abrechnung in der Kantine der Zukunft.
Gemeinschaftsverpflegung mit Wachstumschancen
Als zentrale Plattform der Gemeinschaftsverpflegung war die Internorga für viele Aussteller und Besucher ein willkommener Anlass, sich intensiv zu fachlichen GV-Themen wie integrierte Digitalisierung, wirtschaftliche Resilienz und Prozessoptimierungen aus Gästesicht auszutauschen. Führende GV-Caterer und IT-Dienstleister waren sich einig, dass die Megatrends Automatisierung und Digitalisierung, vor allem in Kombination mit Künstlicher Intelligenz, noch große Wachstumschancen bieten. IT-Partner GiroWeb unterstützt Entscheider in den Bereichen Catering und Vending seit Jahrzehnten dabei, ihre Wirtschaftlichkeit nachhaltig zu steigern. Thorsten Reineking, Geschäftsführer beim Gastgeber GiroWeb, kennt die Situation vor Ort: „KI bietet Betriebsleitern vor Ort viele neue Möglichkeiten, ihre Verpflegungsbetriebe ohne Qualitätsverlust effektiver und effizienter zu gestalten – von der intelligenten Food-Waste-Reduktion bis zum automatisierten Self-Checkout mit KI-Kamerakassen.“
Digital Bezahlen mit autonomer Selbstbedienung
Von Gastronomen in der Gemeinschaftsverpflegung erwarten die Gäste digitale und kontaktlose Zahlungsmethoden. Dementsprechend setzten die Veranstalter der Messe Hamburg und die Aussteller ihre thematischen Schwerpunkte. Neben vielfältiger KI-Software standen Gastronomiekonzepte mit autonomer Selbstbedienung und digitaler Bezahlung im Fokus. Führende IT-Anbieter wie GiroWeb präsentierten den internationalen Besuchern interaktive Geräte und Maschinen mit Self-Service und Cashless-Payment als Antwort auf den Fachkräftemangel in Betriebsrestaurants, Kantinen und Mensen. Vernetzte SB-Terminals, multimodale Kiosksysteme und Roboter für Küche, Service und Reinigung schaffen Freiräume für die persönliche Interaktion mit den Gästen. „Multifunktionale Kioskterminals können den Engpass bei Fachkräften oft kompensieren und Warteschlangen vermeiden. Unsere Touch-POS-Terminals mit Barrierefreiheit waren ebenfalls Teil der Internorga-Präsentation“, sieht sich der Geschäftsführer von GiroWeb bestätigt.
Impulse, Networking und Fachgespräche
Entscheidungsträger für Catering und Vending schätzen die Internorga seit vielen Jahrzehnten als wichtige Plattform für Inspiration, Netzwerk und Austausch zu Trends, Innovationen und Mehrwert. Persönliche Gespräche zwischen Herstellern, Dienstleistern und Interessenten bleiben für die GV-Branche das Salz in der Suppe. Die offiziellen Zahlen zu Fachbesuchern, Ausstellern und Messefläche haben die positive Entwicklung der Veranstaltung unterstrichen. Geschäftsführer Thorsten Reineking blickt auch für den IT-Partner GiroWeb optimistisch nach vorne: „Wer die Kantine der Zukunft verstehen und aktiv mitgestalten möchte, ist wieder nach Hamburg gekommen. Als traditioneller Aussteller freuen wir uns über das wachsende Interesse an dieser Fachmesse und an den GiroWeb-Komplettlösungen mit kontaktloser Bezahlung, flexiblem Kassensystem und kompetentem Service. Unser Event-Team freut sich schon auf die nächste Internorga!“
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Links & Downloads
GiroWeb CCS - Cashless Catering Solutions:
• https://giro-web.com
GiroWeb Wiki & FAQ:
• https://giroweb.org
Internorga Startseite:
• https://internorga.com
Über Internorga
Die Internorga versteht sich als internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Traditionell präsentieren in Hamburg weit über 1.000 nationale und internationale Aussteller auf einer Fläche von etwa 100.000 m² ihre Produkte, Trends, Innovationen sowie digitale Anwendungen und Lösungen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Zu den thematischen Schwerpunkten gehören u.a. EDV, Abrechnungssysteme , Bestellsysteme, Bezahlsysteme, TSE-Kassensysteme und Robotics. Begleitet wird die Fachmesse durch ein umfassendes Rahmenprogramm wie den Deutschen Kongress für Gemeinschaftsgastronomie, das Forum Schulcatering und Branchenwettbewerbe wie den Internorga Zukunftspreis. Die Messe wurde erstmals 1921 als „Nordwestdeutsche Frühjahrsmesse für den gesamten Bedarf von Hotel-, Restaurations-, Café- und Großküchenbetrieben“ gegründet und ist vom Verband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) als einzige deutsche Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie international klassifiziert.
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