(openPR) Mit einem Fleischerfrühstück auf der CeBIT 2007 in Hannover hat die cormeta ag aus Ettlingen ihre Kampagne zur Einführung von FOODsprint, der SAP-Lösung für das Fleischerhandwerk eingeläutet.
Eigens zu diesem Zweck wurden ausgewählte Fleischer eingeladen, um sich im Umfeld der wichtigsten IT-Messe über die Möglichkeiten einer modernen Software für Warenwirtschaft, Finanzplanung und Filialkontrolle auch und gerade für handwerkliche Betriebe zu informieren. Als Pilotkunde war Obermeister Michael Moser am Stand. Moser, der jüngst vom Magazin Der Feinschmecker zu einem der 400 besten Fleischer in Deutschland gekürt wurde, benutzt FOODsprint in seinen Ladengeschäften und kann die ersten Erfahrungen an seine Kollegen weitergeben.
Bei frischen Weißwürsten wurden die anwesenden Fleischer von den cormeta-Experten zum Einsatz der FOODsprint-Software beraten. An den aufgebauten Bildschirmen konnten dann auch gleich erste Beispiele betrachtet werden. Ein besonderes Highlight war das Zusammenspiel mit der UC-hTT-Waage von Mettler Toledo. Michael Moser, der diese Kombination aus modernster Software und High End-Wägetechnologie bereits einsetzt, berichtete von den Vorteilen dieser Kombination: „Durch die zentrale Verwaltung meiner Stammdaten habe ich die Gewißheit, daß auf allen Displays stets aktuelle Angaben zu Zusammensetzung, Nährwerten und Allergenen erscheinen. Damit sind meine Verkaufskräfte optimal informiert – und können so meine Kunden optimal beraten.“
Neben dieser Potenzierung der Beratungsqualität bietet FOODsprint eine optimale Übersicht zu den einzelnen Umsätzen, sei es in der Filiale oder für die einzelne Thekenkraft, eine detaillierte Materialplanung und nicht zuletzt eine umfangreiche Rezeptdatenbank.
Die anwesenden Fleischer, vor allem aus der Region um Hannover, zeigten sich beeindruckt von den Möglichkeiten der Lösung. Holger Behrens, zuständiger Vorstand der cormeta, faßt die Stimmung am Stand zusammen: „Bislang herrschte der Gedanke vor: SAP, das ist was für die Industrie. Jetzt können wir zeigen, wie auch das Handwerk davon profitieren kann.“
Die Kampagne der cormeta ag wird ihre Fortsetzung in einer ersten Roadshow finden, die am 8. Mai im Rahmen der IFFA 2007 auf dem Messegelände in Frankfurt stattfinden wird. Hierzu haben sich als Referenten bereits Michael Grom (Metzgerei Sack, Karlsruhe), Werner Häfele (Metzgerei Häfele, Winnenden) und Edgar Rinke (Metzgerei Zeiss, Hanau) angemeldet. Weitere Termine werden folgen.
cormeta ag
Am Hardwaldt 11
76275 Ettlingen
