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Der Freund der Bäcker

Bild: Der Freund der Bäcker
Bakerix-Gründer Mirco Grübel mit Christian Scherpel, Mitgründer Bakerix/GF MALZERS BACKSTUBE (© Bakerix GmbH)
Bakerix-Gründer Mirco Grübel mit Christian Scherpel, Mitgründer Bakerix/GF MALZERS BACKSTUBE (© Bakerix GmbH)

(openPR) Der Freund der Bäcker

  • Bereits zahlreiche regionale Bäckereibetriebe angeschlossen
  • B2B-Modell zur Förderung der regionalen Wirtschaft

 

Dortmund, 14.07.2023 – Bakerix, der führende Frischegroßhandel für Bäckereiprodukte, etabliert sich zunehmend als zuverlässiger Partner für Bäckereien im Bereich des Business-to-Business-Handels. Durch den Verkauf von frischen Waren, die bei regionalen Bäckereien eingekauft werden, bedient Bakerix erfolgreich überregional ansässige Geschäftskunden wie Catering-Konzerne. Dieses innovative Konzept stärkt nicht nur die Beziehungen zwischen Bäckereien und ihren Kunden, sondern trägt auch zur Förderung der regionalen Wirtschaft bei.

 

EIN NEUER ANSATZ IM B2B-HANDEL

Bakerix hat einen innovativen Ansatz entwickelt, um überregionale Geschäftskunden mit frischen Bäckereiprodukten zu versorgen. Statt auf Massenproduktion und lange Transportwege zu setzen, setzt das Unternehmen auf die Zusammenarbeit mit regionalen Bäckereien. Diese werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass ihre Produkte den hohen Qualitätsstandards von Bakerix entsprechen. Durch diese Partnerschaften kann Bakerix eine breite Palette von frischen Backwaren anbieten, die den anspruchsvollen Anforderungen seiner Geschäftskunden gerecht werden.

 

FÖRDERUNG REGIONALER WIRTSCHAFT UND STÄRKUNG DER BÄCKEREIEN

Durch den Fokus auf regionale Bäckereien trägt Bakerix aktiv zur Stärkung der lokalen Wirtschaft bei. Indem das Unternehmen ihre Produkte an überregionale Geschäftskunden vermittelt, ermöglicht es den Bäckereien ein erweitertes Absatzgebiet und neue Geschäftsmöglichkeiten. Dies hilft den Bäckereien, ihr Geschäft zu erweitern und ihre Position auf dem Markt zu festigen. Gleichzeitig profitieren die Kunden von Bakerix von frischen und hochwertigen Bäckereiprodukten, die mit großer Sorgfalt und Fachkenntnis hergestellt werden.

 

Bakerix ist stolz darauf, die Verbindung zwischen regionalen Bäckereien und überregionalen Geschäftskunden zu fördern", sagt Mirco Grübel, Geschäftsführer und Gründer von Bakerix. "Unser Ansatz ermöglicht es den Bäckereien, ihre Produkte einem breiten Publikum zugänglich zu machen, während wir unseren Kunden hochwertige und frisch regional hergestellte Bäckereiprodukte liefern. Wir sind der Freund der Bäcker und setzen uns dafür ein, das Bäckereihandwerk zu unterstützen und zu stärken.".

 

Als Mitgründer von Bakerix und geschäftsführender Gesellschafter von MALZERS Backstube bin ich begeistert von der positiven Entwicklung unseres Frischegroßhandels. Durch die Partnerschaft mit Bakerix konnten wir unsere Reichweite erweitern und unsere Produkte einer breiteren Kundschaft zugänglich machen. Bakerix übernimmt die Akquise von und Lieferung an B2B Kunden. Durch Bakerix können wir diese traditionellen Kostentreiber in effiziente und fähige Hände legen. Ein Win-Win für beide Seiten.“, so Christian Scherpel, geschäftsführender Gesellschafter der MALZERS Backstube und Mitgründer von Bakerix.

 

Die Zusammenarbeit mit Bakerix hat für unsere Bäckerei zahlreiche Vorteile gebracht. Durch den Verkauf unserer frischen Backwaren an überregionale Geschäftskunden konnten wir unser Geschäftswachstum vorantreiben und neue Absatzmöglichkeiten erschließen. Bakerix hat sich als zuverlässiger Partner erwiesen, der unsere Produkte mit großer Sorgfalt und Fachkenntnis weitervermittelt und liefert. Dies ermöglicht es uns, uns auf das Wesentliche zu konzentrieren - die Herstellung hochwertiger Backwaren. Wir arbeiten gern mit Bakerix zusammen und freuen uns auf die weitere Kooperation, um gemeinsam die Bäckereibranche zu stärken.“, so Gürol Gür, geschäftsführender Gesellschafter der Schanzenbäckerei in Hamburg.

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