Bäcker Görtz setzt auf E-Learning

(openPR) X-CELL AG stellt Software und schult Mitarbeiter

Düsseldorf, 01. August 2013. Das Familienunternehmen Bäcker Görtz GmbH setzt bei der Online-Schulung seiner knapp 1.000 Mitarbeiter auf die E-Learning-Komplettlösung AcademyMaker® des Düsseldorfer E-Learning-Anbieters X-CELL AG. Die Schulungsschwerpunkte liegen zunächst auf den Lerneinheiten „Allgemeiner Arbeitsschutz“ und „Hygieneschulung“.
Die Trainingsteilnehmer der Bäcker Görtz GmbH werden mit Hilfe der Schulungen auf mögliche Gefahren im Arbeitsalltag aufmerksam gemacht und lernen - dank interaktiver Aufgaben – richtiges Verhalten im Brand- oder Notfall. Darüber hinaus werden den Teilnehmern vorbeugende Maßnahmen zur Erhöhung der Arbeitssicherheit näher gebracht. Die Hygieneschulung, welche von X-CELL erstellt wurde, schult die Mitarbeiter von Bäcker Görtz bezüglich Hygiene und Hygienemanagements. Die Lagerung von Lebensmitteln, Personal- und Betriebshygiene und Lebensmittelkunde werden anhand praxisorientierter Beispiele und interaktiver Lernsituationen anschaulich vermittelt.
Neben der Bereitstellung der Trainings schult X-CELL die projektbeteiligten Mitarbeiter der Bäcker Görtz GmbH in der Anwendung von AcademyMaker®.
Die Bäcker Görtz GmbH beschäftigt insgesamt 960 Mitarbeiter und beliefert rund 100 firmeneigene Filialen in Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg mit ihren Produkten. Am Produktionsstandort Ludwigshafen/ Rheingönheim werden täglich ca. 40 Tonnen Backwarenumschlag auf einer Produktionsfläche von 5.000 qm und einer reinen Backfläche von 520 qm hergestellt.