(openPR) Die Rinder können in Ruhe weitergrasen. Denn bei TOMAMI ist für herzhaften Fleischgeschmack kein Fleisch nötig. Die Umami-Power von Tomaten zusammen mit erstklassigen Gewürzen vom Alten Gewürzamt ergibt die erstaunliche “Vegami”-Formel, die unsere Geschmacksnerven in Verzückung versetzt - und das zu 100% pflanzlich.
Die drei Top-Anwendungen von “TOMAMI Vegami":
- Saucen zaubern, schnell aber dennoch mit intensivem Geschmack. Einfach Vegami mit (veganer) Sahne und Pilzen erhitzen – fertig!
- Vegetarisches oder veganes Essen mit ein paar Schwenkern Vegami aus der Dosieröffnung würzen. Auch Fleischgerichte lassen sich damit verfeinern, der Geschmack wird noch intensiver.
- Die Vegami-Brühe: Weg mit den Brühwürfeln, einfach Vegami und Wasser erhitzen und als feinwürzige Alternative verwenden.
Der spezielle Umami-Boost ist der puren Kraft der Tomate zu verdanken. TOMAMI verarbeitet in einem speziellen Verfahren mehr als 1500 g vollreife Tomaten für 90 ml TOMAMI #1! Diese “#1” - von Natur aus vegan, gluten- und laktosefrei - ist die Grundlage von Vegami. Darin werden noch die feinen Gewürze eingebettet, von Hand in die dunklen Glasflaschen gefüllt und versiegelt, fertig!
„TOMAMI #1 ist die Zutat für eine Geschmacksexplosion. Wer es einmal probiert hat, liebt es einfach“, so Georg Breuer, Gründer von TOMAMI.
Bekannte Köche wie Mike Süsser und Stefan Marquard sind begeistert und verwenden TOMAMI. “Der Stoff, mit dem man alles genau auf den Punkt bringen kann.”, fasst Marquard treffend zusammen.
Egal, ob Profi, Hobbykoch oder einfach nur Liebhaber des guten Geschmacks, TOMAMI macht Essen köstlicher und Kochen leichter!
Da hilft nur eins - selbst ausprobieren! Auf der Website www.tomami.eu laden zahlreiche Rezepte zum Probieren, Würzen und Genießen ein.
Tomami GmbH
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65207
Wiesbaden
Hessen
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Ansprechpartnerin
Elke Wennekamp
Ansprechpartnerin: Elke Wennekamp
E-Mail: presse(at)tomami.eu
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Über das Unternehmen
Kurzbeschreibung:
Naturpure Würzkraft aus der Tomate - intensiviert den Eigengeschmack der Speisen auf natürliche Weise, ohne überdeckenden Tomatengeschmack. Der natürliche Umami-Booster für den köstlich würzigen, herzhaften und vollmundigen Geschmack.
Beschreibung:
Wir sind ein kleines Team aus Königstein im Taunus mit großer Leidenschaft für gutes Essen. Als Genießer lieben wir Geschmackserlebnisse und sind von dem breiten Geschmacksspektrum der Tomate begeistert. Denn die Tomate unterstützt im geschmorten, reduzierten, getrockneten oder pürierten Zustand den natürlichen Geschmack der Zutaten. Diese Geschmacksqualität machen wir uns mit TOMAMI® zunutze. In einem einzigartigen Herstellungsverfahren gewinnen wir ohne jegliche Zusätze aus 4 kg vollreifen Tomaten mittels Zentrifugalkraft und schonender Erhitzung 240 ml TOMAMI®. Je nach Tomatensorte entstehen zwei Würzvarianten: TOMAMI #1 für Würze und Geschmackstiefe, bei dem der Tomatencharakter und die Säure in den Hintergrund treten und das Feld dem vollmundigen Geschmack überlassen wird oder TOMAMI #2 mit fruchtig-aromatischer Tomatennote, herzhaftem Grundkörper und typischer Säure.
Wir haben unsere Produkte beim Kochen selbst im Einsatz und entwickeln mit Begeisterung die TOMAMI-Produktfamilie weiter. So gibt es mittlerweile neben den beiden Klassikern auch Premium-Würzsaucen, die mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzsamt Ingo Holland veredelt sind, auch unsere intensiven Würzmittel, die als Tischwürze einsetzbar sind, sowie die vielleicht tomatigsten Ketchups mit 450 g Tomaten je 100 g Ketchup.
Mit Sorgfalt werden Flaschen und Verschlüsse ausgesucht, Etiketten designed, passende Verpackungskartons gefunden, unsere Würzsaucen und Saucen ohne Zugabe von Zusatz- oder Konservierungsstoffen abgefüllt und schließlich sicher auf den Weg zum Kunden gebracht. Wenn dann unser TOMAMI das Essen unserer Kunden einfach köstlich macht, dann ist unsere Mission erfüllt.
In unserem Online-Shop gibt es
- neben Einzelflaschen auch ausgewählte Sets
- besondere Geschenkideen für exklusive Genussmomente mit unseren Schlemmerboxen
- Feinkostprodukte wie Gewürzmischungen, Würzpasten, Olivenölen, Saucen, Nudeln, Weinen
- Auswahl an Koch- und Backbüchern, teilweise signiert
- kostenlose Rezepte und weiterführende Produktinformationen
