(openPR) Die Grillsaison 2022 verspricht mit GASTROBACK® ein kulinarisches Highlight zu werden. Ausgezeichnet als beste Grills, Testsieger oder „Produkt des Jahres“ sind die GASTROBACK-Elektrogrills ideal für das Grillen auf dem Balkon, auf der Terrasse, im Wohnmobil oder beim Camping, als Tisch- und Kontaktgrill in der Ferienwohnung und zuhause. Mit hochwertigen Kontaktgrills von GASTROBACK® werden Steaks in Steakhouse-Qualität zubereitet.
Die richtige Kombination aus Grilltemperatur und Grillzeit ist ein entscheidender Faktor
für die optimale Zubereitung des Grillguts. Es gibt verschiedene Möglichkeiten die richtige Grillzeit und Temperatur zu ermitteln. Wer allerdings beim Grillen nicht durch eine Garzeit-Tabelle für jede Fleischsorte und Fleischdicke blättern möchte, ist mit einer smarten Funktion der Fleischdickenerkennung im Zusammenspiel mit voreingestellten Grillprogrammen am Besten beraten.
6 Grillprogramme mit voreingestellten Temperaturen für Steak, Geflügel, Burger, Bratwurst, Sandwich, Fisch + Manual Mode (Grilltemperatur einstellbar) garantieren einen optimalen Temperaturverlauf für das ausgewählte Lebensmittel. Mit dem Steakprogramm können 4 Garstufen gewählt werden (Rare, Medium Rare, Medium, Well-
Done), welche die Herzen von Fleischfans höherschlagen lassen. Dank automatischer Anpassung der Grillzeit an die Fleischdicke, grillt der Kontaktgrill das Steak mit dem ausgewählten Garpunkt optimal. Der DESIGN BBQ ADVANCED SMART ist praktisch, einfach zu handhaben, spart Zeit und jedem – auch ungeübten – gelingen Steaks in Steakhouse-Qualität.
Die integrierten Heizelemente in den Grillplatten des DESIGN BBQ ADVANCED SMART sorgen für eine bessere Heizleistung, gleichmäßige Wärmeverteilung und höhere Temperaturen. Die obere geriffelte Grillplatte garantiert authentische Grillstreifen und Sichtröststoffe und kann mit der Höhenverstellung auf die Dicke des aufgelegten
Grillguts eingestellt werden. Das Gewicht der Platte liegt somit nicht auf dem Grillgut, es hat Kontakt mit der Grillplatte, wird aber nicht zusammengepresst. Die glatte Grillplatte versiegelt die Fleischunterseite und verhindert das Ausbraten des Fleisches. Die gesunden Vitamine und Mineralstoffe, sowie die reichhaltigen Geschmacksstoffe
bleiben im Fleisch enthalten. Mit der glatten Grillplatte ist der Kontaktgrill zudem vielseitig einsetzbar, so können nicht nur Fleisch und Fisch gegrillt werden, sondern auch Sandwiches, Panini, Pfannkuchen, Spiegelei und sogar Kartoffelpuffer zubereitet werden. Aufgeklappt ist der DESIGN BBQ ADVANCED SMART mit einer Gesamtgrillfläche von ca. 1.490 cm² als großer BBQ-Grill für den Balkon und perfekt für jede Grillparty im Garten einsetzbar, in dieser Funktionsweise sind sogar die Grillplatten getrennt voneinander regelbar. Der große Reinigungsvorteil liegt darin, dass sich die Grillplatten einfach abspülen oder in der Geschirrspülmaschine reinigen lassen.
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