(openPR) BÄKO West und Mise en place® bieten neues Konzept für Bäckereigastronomie
Viele Bäckereien stehen unter enormem Konkurrenzdruck und suchen nach Möglichkeiten, ihr Geschäftsfeld gewinnbringend zu erweitern. Wie generiere ich in meiner Bäckerei zusätzliche Umsätze, ohne dafür zusätzliches Personal einstellen zu müssen? Wie fülle ich Umsatzlücken im Tagesgeschäft? Wie erschließe ich mir neue Geschäftsfelder, ohne mein Kerngeschäft zu vernachlässigen?
In Zusammenarbeit mit der BÄKO West hat Mise en place® Gastro Solutions daher ein Konzept entwickelt, das sich auf kleinster Fläche realisieren lässt und Speisen in Restaurantqualität möglich macht. Alles ohne Koch, zusätzliches Personal oder umfangreiche Umbauten. Schon auf weniger als drei Quadratmetern sind 50 warme Essen pro Stunde im Handumdrehen fertig, um Ihre Kunden zu begeistern. Die BÄKO West und Mise en place® Gastro Solutions bieten erstmalig eine All-in-one-Lösung, die Planung, Beratung, Mitarbeiter-Training, technische Geräte und alle benötigen Food-Komponenten aus einer Hand beinhalten. Am „Unternehmer-Inspirations-Tag“ wird nicht nur das System live vorgestellt, sondern auch jede Menge Ideen ausgetauscht und erprobte Konzepte diskutiert.
Wir würden uns über Ihre Teilnahme und Berichterstattung freuen.
Wann? 9. Mai 2019 von 11- 15 Uhr
Wo? Restaurant faktorei, Philosophenweg 21 in 47051 Duisburg (Innenhafen)
Mehr über das Konzept in diesem Video: https://www.facebook.com/MiseenplaceGastroSolutions/videos/397691697456387/
Mise en place® Gastro Solutions ist ein europaweit agierender Anbieter eines innovativen, ganzheitlichen Systems für Profiküchen. Mit umfassendem technologischem und betriebswirtschaftlichen Know-how werden maßgeschneiderte Lösungen für Kunden aus Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung geboten. Das Unternehmen wurde 2001 gegründet und übernimmt seither eine Vorreiterrolle in der Branche. Das Angebot umfasst eine eigene Gerätelinie, individuelles Consulting sowie optional die Food-Belieferung.
Die BÄKO WEST eG ist eine Bäcker- und Konditorengenossenschaft, die backenden Handwerksbetrieben in den Großräumen Ruhrgebiet, Düsseldorf, Niederrhein und Selfkant als leistungsstarker und zuverlässiger Partner zur Seite steht. Unsere Mitglieder profitieren von einer starken Gemeinschaft, die die Vorteile eines Großunternehmens bietet, ohne die Freiheit des einzelnen Betriebes einzuschränken.
Als Fachgroßhandel versorgen wir Bäckereien und Konditoreien sowohl mit Rohstoffen für Backwaren als auch mit Handelswaren, Maschinen für den Bäckereibedarf und Verpackungs- sowie Dekorationsmaterial. Gemeinsam mit unserer Bundeszentrale treten wir in den Anbauländern als Importeur auf und kaufen die hochwertigsten Produkte ein. Die langjährige Zusammenarbeit mit auditierten Herstellern gewährleistet für unsere Mitglieder Qualität und einen fairen Preis.
Mit umfassenden Dienstleistungen unterstützen wir Backbetriebe bei ihrer täglichen Arbeit in den Bereichen Marketing, Reparaturen, Backstubenorganisation und mehr. www.baekowest.de










