(openPR) 16. April 2019
Pünktlich zu Ostern stellt my-own-coffee das neue Kaffee-Highlight von der Kaffeemanufaktur vor: PURE Ecuador.
Die Kaffee-Sommelière Ingrid Grau ist besonders stolz darauf, diesen neuen Kaffeegenuss im online-shop anbieten zu können.
Diese ecuadorianischen Bohnen sind nicht irgendein Kaffee. Ganz im Gegenteil: sie sind eine ausgesprochene Kaffeebohnen-Rarität. Diesen Kaffee aus dem südamerikanischen Land gibt es nur in sehr kleinen Mengen und damit auch nur selten am Weltmarkt.
Der Ecuadorianische Hochland Kaffee wächst im Süden des Landes auf einer Höhe von 1600 Metern in der Region Loja unter perfekten klimatischen Bedingungen. Im berühmten Ort Vilcabamba ist diese Arabica Kaffeebohne zu Hause. „Berühmt“ deshalb, weil sich hier nämlich das sogenannte Tal "der Hundertjährigen" befindet. Dem Namen nach ein "heiliges Tal", denn "Vilca" bedeutet heilig und "bamba" heißt übersetzt "Tal". Dort leben 4.200 Menschen, davon überproportional viele über 100-Jährige. Diese hochbetagten Menschen erleben ihr Alter bei guter Gesundheit und Vitalität. Ob es an dem einzigartigen Klima oder am bescheidenen Lebensstil der Bewohner liegt, ist nicht eindeutig geklärt.
Fest steht jedoch, daß dieser berühmte handgepflückte Kaffee, der im Flusswasser gewaschen und anschließend getrocknet wird, einen hervorragenden Geschmack entwickelt. Der Kaffee ist ein richtiger Schmeichler und sehr geschmackvoll. Die Kaffeekirschen werden von den Familienmitgliedern angebaut, handgepflückt, gewaschen und unter der Sonne Ecuadors getrocknet.
Leider ist die Ernte nur sehr gering und sie ist am sehr gefragt. Nur wenige Kaffeesäcke werden pro Jahr geerntet. "Wir sind mächtig stolz, daß wir von dieser Köstlichkeit etwas ergattern konnten und anbieten können" freut sich die Inhaberin Grau.
Ab sofort ist die Kaffee-Rarität im online-shop erhältlich.
PURE Ecuador ist ein ausgewogener single origin Kaffee mit interessanter Geschmacksnote von Bitterschokolade und Kakao mit einem Hauch Brombeere.
Mehr Details sind zu finden unter: https://www.my-own-coffee.de/pure-ecuador-vilcabamba.html
Es ist Zeit zum geniessen. Fröhliche Ostern!
Presseinformation
Fröhliche Ostertage mit einer Kaffee-Rarität
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Verantwortlich für diese Pressemeldung:my-own-coffee
Ingrid Grau
Oberneulander Heerstraße 83a
28355 Bremen
Deutschland
Telefon: 0421 | 255987
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Über das Unternehmen
Die Kaffeemanufaktur my-own-coffee bietet hochwertige Arabica Kaffees. Die Kaffeebohnen sind speziell geröstet für Filterbrühung, Kaffee-Vollautomaten, Aeropress, Frenchpress und Siebträgermaschinen. Die Kaffeebohnen stammen aus kleinen, sozialen Kooperativen, Kaffee Fincas und von Kleinbauern. Die sorgfältig ausgewählten, überwiegend noch handgepflückten, Kaffeekirschen werden getrocknet und langsam im Trommelröstverfahren geröstet. Dieser aufwändige, handverlesene Prozess bildet die hervorragende Basis für die drei angebotenen Kategorien „Pure“ (aktuell dreizehn sortenreine Länderkaffees), „Blend“ (vier Sommelière Kaffeemischungen + Espresso Bohnen) und „Select“ (acht Sorten Kaffeebohnen zum selber mischen). Neu seit Ende Dezember 2018 ist die Fairtrade Kaffeebohnenrange mit vier Sorten. Die exquisite Qualität der my-own-coffee Kaffeebohnen und Spezialitäten sind ein Geschmacksgarant für den interessierten Kaffeeliebhaber. Café Crème, Espresso, Filterkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Café Latte für höchsten Genuss und Anspruch. In 250g, 500g und 1kg Beuteln mit Aromaventil erhältlich.
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