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Pils oder Weißbier? Helles oder Dunkles? Wie man unterschiedliche Bierstile richtig erkennt.

15.01.201919:04 UhrFreizeit, Buntes, Vermischtes
Bild: Pils oder Weißbier? Helles oder Dunkles? Wie man unterschiedliche Bierstile richtig erkennt.
Biersommelier Karsten Morschett aus Berlin
Biersommelier Karsten Morschett aus Berlin

(openPR) Mit dem Berliner Biersommelier Karsten Morschett erfahren die Gäste bei der Bierverkostung am 22. Februar 2019 im Sportlerheim Zehdenick Interessantes und Kurioses zum Thema Braukunst.

Woran erkennt man eigentlich ein Pils und was ist der Unterschied zum Hellen? Kann man einen Eisbock trinken? Was zum Teufel ist ein Bierstachel? Und warum schmeckt das Bier aus der Heimat (fast) immer am besten? Viel Wissenswertes und Unterhaltsames zum Thema Gerstensaft werden die Teilnehmer der Bierverkostung bei deftigem Essen vom Berliner Schauspieler und Biersommelier Karsten Morschett erfahren.

Zum Brauen sind in Deutschland gemäß Reinheitsgebot von 1516 nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe erlaubt. Und trotzdem erschaffen die Brauer daraus eine große Vielfalt an Bieren. „Meine Gäste verkosten an diesem Abend sechs bis acht sehr unterschiedliche Biere aus Deutschland. Ich mag bei meinen Seminaren den direkten Kontakt zu den Teilnehmern und es ist immer wieder spannend zu sehen, wie unterschiedlich die Geschmäcker sind“ erzählt der zertifizierte Biersommelier Karsten Morschett aus Berlin, der regelmäßig Kurse und Bierseminare in ganz Deutschland durchführt.

Dabei geht es nicht nur darum zu erfahren von welcher Brauerei die Biere kommen, wie sie gebraut wurden und wieso sie so unterschiedlich schmecken und riechen. „Bier ist für mich ein sehr geselliges Getränk und Biertrinken darf Spaß machen. Und jede Region hat zudem spannende lokale Biere“ so Morschett, der gebürtig aus dem Saarland kommt, wo traditionell eher Pils getrunken wird.

Kulinarisch werden die Teilnehmer vom Küchenchef des Sportlerheims zur Bierauswahl mit einem deftiges Braumeistergulasch versorgt. Denn alle Liebhaber von Bier und bodenstämmigen Essen sollen bei dieser Reise durch die Bierwelt auf ihre Kosten kommen.

Tickets zum Preis von EUR 49,00 gibt es direkt im Sportlerheim Zehdenick.
Der Ticketpreis beinhaltet: Essen und eine umfangreiche Bierauswahl.
Weitere Informationen unter www.biersommelier.berlin

Diese Pressemeldung wurde auf openPR veröffentlicht.

Verantwortlich für diese Pressemeldung:
Sportlerheim Zehdenick
Jahnstr. 3 16792 Zehdenick
Freitag 22.02.2019 Einlass: 18:15 Uhr Dauer etwa 3 Stunden
Weitere Termine unter www.biersommelier-berlin

News-ID: 1033514
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