Hintergrundinformationen:
Über den ZS Verlag GmbH
Der ZS Verlag gehört in den Bereichen Kochen und Gesundheit zu den führenden Verlagen Deutschlands. In den Verlagsräumen in München-Schwabing arbeiten rund 20 Mitarbeiter aus Verlagsleitung, Redaktion, Grafik, Marketing, PR sowie Vertrieb an den Büchern von der Idee bis zum Verkauf. Seit der Gründung 1984 kann der Verlag auf eine lange Reihe von Bestsellern und Titeln zurückblicken, die wegweisend für die Branche waren. Meilensteine waren dabei das legendäre und bestverkaufte Buch „Kochen – die neue große Schule“ mit dem roten Löffel und die „Erfindung“ der TV-Kochbücher. Tradition, Innovation, Inspiration und Kreativität sind auch nach dreißig Jahren die Triebfedern, hochwertige, schöne Produkte zu kreieren, welche die Leser inspirieren, motivieren und informieren.
Als Lizenz erscheinen im ZS Verlag die Bücher der Marken Dr. Oetker Verlag und Gault&Millau. Darüber hinaus erscheinen die Bücher der Marke Phaidon sowie die Titel des Labels Moewig in der Regie des ZS Verlags. In der ZS-Familie ist der PREGO Cookbookstore im Eataly-Flagshipstore in der Münchner Schrannenhalle ein fester Bestandteil. PREGO ist die erste Kochbuchhandlung Münchens.
Der ZS Verlag gehört zur Unternehmensgruppe der Edel SE & Co. KGaA in Ham-burg.
Weitere Informationen: https://www.zsverlag.de