Meister Lutz Winter betreibt seit 1991 verschiedene Kampfkunststile wie z.B. Karate, Seido-kai-kan, Kung Fu, Kick- und Thaiboxen, Kendo und natürlich WonHwado in welchem er Inhaber des schwarzen Gürtel ist.
Seit 1997 unterrichtet Winter selbst und ist als Referent bei verschiedenen Workshops tätig.