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Kontakt: Rudolf WILD GmbH & Co. KG Arne Gätje Rudolf-Wild-Str. 107-115 D-69214 Heidelberg-Eppelheim Tel.: +49 6221 799-0 Fax: +49 6221 799 860 E-Mail: info@wild.de Website: www.wildflavors.com Publik. Agentur für Kommunikation GmbH Dr. Antje Louis, Katja Wegerich Rheinuferstraße 9 D-67061 Ludwigshafen Tel.: +49 621 96 36 00 42 Fax: +49 621 96 36 00 50 E-Mail: k.wegerich@agentur-publik.de Webseite: www.agentur-publik.de te: www.agentur-publik.de

Über das Unternehmen

Über WILD Flavors GmbH
Die WILD Flavors GmbH mit Sitz in Zug (Schweiz) ist einer der weltweit führenden Hersteller von natürlichen Zutaten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Neben dem Hauptverwaltungssitz in Zug zählen Niederlassungen mit Produktionen in Heidelberg-Eppelheim, Deutschland (Rudolf Wild GmbH & Co. KG) sowie in Erlanger, Kentucky, USA (WILD Flavors, Inc.) zum Unternehmen. 14 weitere Produktionsstätten in Europa, USA, Kanada, China, Japan, Indien und Dubai gehören ebenfalls zur WILD Flavors GmbH.

Das WILD Flavors Produktportfolio umfasst Komplettlösungen wie Fruchtsaftkonzentrate, Blends und Getränkegrundstoffe sowie weitere Lebensmittelzutaten, darunter natürliche Aromen und Extrakte, Minze-Öle und Minze-Aromen, Farben aus natürlichen Quellen, Süßungssysteme und „Specialty Ingredients“ wie funktionale Aromen. Fermentationstechnologien runden das Sortiment ab.

Aktuelle Pressemitteilungen von WILD
Bild: WILD präsentiert natürliche Farbenvielfalt für SüßwarenBild: WILD präsentiert natürliche Farbenvielfalt für Süßwaren
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WILD präsentiert natürliche Farbenvielfalt für Süßwaren

PRESSEINFORMATION Neue Rainbow-Range WILD präsentiert natürliche Farbenvielfalt für Süßwaren Der Ingredients-Spezialist WILD hat seine Farbpalette erweitert und bietet jetzt für den Süßwarenbereich intensive Regenbogentöne mit der gleichnamigen Range in Rot, Orange, Gelb, Blau, Grün und Violett aus Konzentraten und Extrakten. Speziell bei der Grünfärbung ist es WILD mit Hilfe neuer Extraktions-Technologien für die Mikroalge Spirulina und durch die Kombination mit Saflor gelungen, eine noch größere Bandbreite an ausdrucksstarken Grünnuancen …
09.09.2014
Bild: WILD Vorbericht SIAL 2014Bild: WILD Vorbericht SIAL 2014
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WILD Vorbericht SIAL 2014

WILD auf der SIAL 2014 Natürlichkeit im Fokus Auf der SIAL präsentiert WILD Ideen, die dem Verbraucherwunsch nach natürlichen Produkten entsprechen und weitere Wachstumsoptionen bieten. Das Messeportfolio beinhaltet Konzepte für Energydrinks, Ready-to-drink-Tee, Erfrischungs-, Malz-, Biermisch- und fruchthaltige Getränke, aber auch neue Aromen für Süßwaren im Food-Bereich. Alle Produkte sind auf regionale und lokale Anforderungen adaptierbar. Wachstumstreiber für Energydrinks und Tee Energydrinks stellen sich künftig breiter auf und spreche…
28.08.2014
Bild: Eiskalte Innovationen: WILD überzeugt mit neuen Eis-VariationenBild: Eiskalte Innovationen: WILD überzeugt mit neuen Eis-Variationen
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Eiskalte Innovationen: WILD überzeugt mit neuen Eis-Variationen

Mit kreativen Ideen setzt WILD frische Impulse im Eiscreme-Segment. Im Fokus steht dabei Premium-Genuss. Auch der Trend zu „Limonaden am Stiel“ wird vom Ingredients-Experten in neuen Konzepten umgesetzt. Alle Varianten basieren auf dem Einsatz ausschließlich natürlicher Zutaten und tragen damit auch dem starken Kundenwunsch nach Natürlichkeit Rechnung. Die Nachfrage nach Dessert-Geschmacksrichtungen bei Eis wächst ungebrochen. Laut dem Marktforschungsinstitut Innova sind die Produkteinführungen europaweit im Zeitraum zwischen 2010 und 2013 u…
21.07.2014
Bild: Neue Aromen-Range - WILD liefert den Geschmack des SommersBild: Neue Aromen-Range - WILD liefert den Geschmack des Sommers
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Neue Aromen-Range - WILD liefert den Geschmack des Sommers

Sicher kennen Sie Camu-Camu oder Pink Guave? Wenn nicht, dann können Sie sie in der neuen Aromen-Range "Tropische-Früchte" von WILD kennenlernen. Diese natürlichen Produkte sorgen für exotischen Geschmack in vielen Getränkekategorien, wie beispielsweise Near Water, Still Drinks oder auch kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken. Tropische Früchte sind gefragt – und dies in den unterschiedlichsten Getränkekategorien. Das belegen auch die aktuellen Marktforschungszahlen: Laut Daten von Innova von 2014 sind Ananas, Mango, Passionsfrucht, Kokos…
10.06.2014
Trendige Geschmackskombinationen: Innovationen von WILD für Energy Drinks
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Trendige Geschmackskombinationen: Innovationen von WILD für Energy Drinks

WILD hält mit seinen Konzepten innovative Lösungen im wachstumsstarken Markt der Energy Drinks bereit – sowohl saure Varianten als auch erfrischende Durstlöscher, die Energy Drinks mit anderen Segmenten aus dem Getränkebereich kombinieren. Zusätzlich hat das Unternehmen Produkte „ohne Zucker“ im Portfolio. Der Gesamtmarkt für Energy Drinks wächst weiterhin ungebrochen: Laut Canadean verzeichnete dieser 2013 in Europa einen Zuwachs von acht Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Nicht nur die klassischen Varianten entwickeln sich positiv: Der Mark…
29.04.2014
Bild: Zutaten für Eiscreme von WILD: Regionaler Geschmack und ÜberraschungsmomenteBild: Zutaten für Eiscreme von WILD: Regionaler Geschmack und Überraschungsmomente
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Zutaten für Eiscreme von WILD: Regionaler Geschmack und Überraschungsmomente

Klassische Fruchteis-Sorten sind langweilig? Nicht, wenn der Geschmack von WILD stammt: Der Ingredients-Experte setzt in seinem Eiscreme-Portfolio auf sortentypische, ausdrucksstarke Fruchtaromen. Andere fruchtige Eis-Konzepte wie die „Twisting Flavors“ sorgen mit überraschenden Geschmacksnoten für Abwechslung in der Tiefkühltruhe. Bei allen Varianten kommen nur natürliche Zutaten zum Einsatz. Früchte allseits beliebt „Trotz aller Innovationen und Trends hin zu exotischen Früchten: Unsere Erfahrung zeigt, dass Erdbeere als Fruchteis nach w…
27.02.2014
WILD auf Wachstumskurs - Werkserweiterungen in Berlin und Valencia
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WILD auf Wachstumskurs - Werkserweiterungen in Berlin und Valencia

WILD plant die Erweiterung seiner Werke an den Standorten Berlin und Valencia. Die Investitionen tragen zur langfristigen Standort- und Arbeitsplatzsicherung bei und sind wichtige Weichen für weiteres Wachstum. WILD, ein weltweit führender Hersteller von natürlichen Zutaten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, hat am Standort in Berlin Ende vergangenen Jahres ein Grundstück mit einer Fläche von rund 6.500 Quadratmetern von der Liegenschaftsfonds Berlin erworben. Das Areal liegt an der Spree und grenzt direkt an das bestehende Werksge…
24.02.2014
WILD erweitert Ingredients-Range - Belebende Ingwerkreationen
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WILD erweitert Ingredients-Range - Belebende Ingwerkreationen

Ingwer liegt nicht nur im Trend, sondern er ist zudem vielseitig einsetzbar. Aktuell hat WILD neue Konzepte entwickelt, die auf einer einzigartigen Ingwerzubereitung basieren. Diese wird direkt aus der Wurzel gewonnen und behält den typischen Ingwergeschmack. Anwendung findet die Zubereitung sowohl in Getränken als auch in Süßwaren. Lebensmittel mit Ingwergeschmack werden in Europa immer beliebter. Nach Angaben des Marktforschungsinstitutes Innova von 2014 steigt die Zahl der Ingwerprodukte überproportional. Dies gilt insbesondere für Geträn…
21.02.2014
Bild: WILD auf Expansionskurs - Stark im Wachstumsmarkt IndienBild: WILD auf Expansionskurs - Stark im Wachstumsmarkt Indien
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WILD auf Expansionskurs - Stark im Wachstumsmarkt Indien

WILD baut seine Aktivitäten in Indien aktuell deutlich aus: Durch Investitionen in Standorte und ein größeres Mitarbeiter-Team erweitert das Unternehmen seine Kapazitäten und sein Produktportfolio für diesen wichtigen Zukunftsmarkt. Ziel ist es, den Kundenstamm auszubauen, den Zugang zu Rohstoffen zu verbessern sowie in neue Märkte und Absatzkanäle zu expandieren. Indien ist weltweit einer der vielversprechendsten Wachstumsmärkte: Mit über einer Milliarde Einwohnern ist es nach China das bevölkerungsreichste Land der Erde – eine extrem große…
19.02.2014
Akquisition in den USA: WILD Flavors expandiert
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Akquisition in den USA: WILD Flavors expandiert

Die WILD Flavors GmbH (WILD) investiert seit Jahren in den strategischen Ausbau ihres globalen Geschäfts. Ende vergangenen Jahres folgte ein weiterer Meilenstein: die Akquisition von Alfrebro, LCC, einem der führenden Hersteller natürlicher Aromasubstanzen in den USA. Mit der Übernahme stärkt WILD erneut seine Position als globaler Spezialist für natürliche Zutaten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Alfrebro, LCC, Monroe/Ohio, hat sich auf die Produktion von natürlichen Aromakomponenten spezialisiert, die zur Aromatisierung von Leb…
11.02.2014
Neue EU-Leitlinie – WILD bestens aufgestellt bei färbenden Lebensmitteln
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Neue EU-Leitlinie – WILD bestens aufgestellt bei färbenden Lebensmitteln

Die Kommission der Europäischen Union hat eine neue Leitlinie zur Klassifizierung von färbenden Lebensmitteln verabschiedet. Sie sorgt für mehr Klarheit und Transparenz bei Herstellern und Verbrauchern. WILD ist auf die Empfehlungen der EU Guidance Notes bestens vorbereitet . Bislang gültige EU-Regulierungen hatten färbende Lebensmittel nicht immer eindeutig definiert. Dank der neuen Guidance Notes der Europäischen Kommission werden zukünftig Unklarheiten bei der Klassifizierung beseitigt. Die Guidance kann ab 1. Januar 2014 angewendet werde…
13.12.2013
Bild: WILD Flavors GmbH–Trendkonzepte für TeegetränkeBild: WILD Flavors GmbH–Trendkonzepte für Teegetränke
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WILD Flavors GmbH–Trendkonzepte für Teegetränke

Trinkfertige Tees sind bei Verbrauchern zunehmend gefragt. Mit Premium-Konzepten von WILD können Hersteller Akzente in der europaweiten Wachstumskategorie setzen und am Markt punkten. Am Stand auf der FIE finden Besucher sowohl klassische Konzepte auf Basis von Tee-Extrakten oder -Infusionen als auch Innovationen mit gebrühtem Tee. Ready-to-drink-Tees zählen zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken in Europa. Canadean prognostiziert für 2013 ein Wachstum der Kategorie von 5,4 Prozent in Europa im Vergleich zum Vorjahr. In jüngster Zeit geht…
20.11.2013
Bild: WILD Flavors GmbH- Geschmackliche Vielfalt garantiertBild: WILD Flavors GmbH- Geschmackliche Vielfalt garantiert
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WILD Flavors GmbH- Geschmackliche Vielfalt garantiert

WILD ist Experte, wenn es um großartigen Geschmack geht. Auf der FIE stellt das Unternehmen neue Aromenkonzepte rund um Ingwer- und Bittervarianten sowie erfrischende Minze-Ingredients vor. Hersteller können bei allen Konzepten zwischen verschiedenen Nuancen wählen, die optimal in unterschiedliche Produktapplikationen passen. Lebensmittel und Getränke mit neuem, ungewöhnlichem Geschmack sind beim Konsumenten in Europa verstärkt gefragt. WILD präsentiert auf der FIE innovative Kreationen von fruchtigen über scharfe bis hin zu erfrischenden Ar…
19.11.2013
Bild: Neue Qualitäts- und Geschmacksstufe erreichtBild: Neue Qualitäts- und Geschmacksstufe erreicht
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Neue Qualitäts- und Geschmacksstufe erreicht

Tee liegt im Trend. Insbesondere hochwertige und natürliche Getränke mit authentischem Geschmack sind gefragt. Dafür hat WILD neben den klassischen Konzepten auf Basis von Tee-Extrakten oder -Aufgüssen Lösungen mit gebrühtem Tee entwickelt. Sie ermöglichen eine neue Qualitäts- und Geschmacksstufe. Trinkfertige Tees zählen europaweit zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken. Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens Canadean nahm die Kategorie 2012 mit einem Verbrauch von rund 4,3 Millionen Litern einen Anteil von fünf Prozent an der Gesa…
06.08.2013
Bild: Trendsetting mit WILD InnovationenBild: Trendsetting mit WILD Innovationen
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Trendsetting mit WILD Innovationen

Innovationen für die Getränkebranche, Gespür für die aktuellen Verbrauchertrends, globale Marktexpertise – das bietet die WILD Flavors GmbH (WILD) auf der drinktec 2013. Ob Biermisch- oder Malzgetränke, ob Ready-to-drink-Tee, Energydrinks oder Saft: Mit Produkten aus dem WILD Portfolio beflügeln Hersteller etablierte ebenso wie junge Getränkekategorien. Am WILD Stand ist für jeden Hersteller die passende Innovation für neues Wachstum geboten. Als einer der global führenden Ingredients-Experten hat WILD stets die weltweiten Märkte und Verbra…
24.07.2013
Ein Jahr nach Stevia-EU-Zulassung – WILD zieht positive Bilanz
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Ein Jahr nach Stevia-EU-Zulassung – WILD zieht positive Bilanz

Heidelberg-Eppelheim, 28. November 2012. Ein Jahr nach der Zulassung von Steviolglycosiden in der Europäischen Union zieht WILD eine positive Zwischenbilanz. Ob Getränke oder Süßwaren, der Great Taste-Experte hat zusammen mit Kunden bereits eine Vielzahl an Produkten mit Stevia-Süßung erfolgreich am Markt platziert. Aus einer natürlichen Quelle stammend und kalorienfrei – das große Potenzial von Stevia liegt in der Kombination dieser Eigenschaften. Bereits vor der offiziellen europaweiten Zulassung waren die Erwartungen an Stevia entsprechen…
28.11.2012
WILD auf der Brau Beviale 2012 - Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-Süßung
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WILD auf der Brau Beviale 2012 - Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-Süßung

WILD nutzt die diesjährige Brau Beviale, um seine Stevia-Expertise zu demonstrieren. Dabei können sich Hersteller über die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Sunwin Stevia™-Süßungen informieren. „Bereits vor der Zulassung wurde viel darüber diskutiert, dass der Erfolg von Stevia-gesüßten Produkten letztlich vom Geschmack abhängen würde. Von WILD erhalten Hersteller daher qualitativ hochwertige Stevia-Extrakte, die dank unserer ‚Taste Optimization Technology’ auch sehr gut schmecken“, sagt Silke Ortmann, Product Manager Süßungssysteme …
16.11.2012
WILD auf der Brau Beviale 2012 – Angesagt: trübe Biermischgetränke
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WILD auf der Brau Beviale 2012 – Angesagt: trübe Biermischgetränke

Biermischgetränke stehen im Mittelpunkt des diesjährigen Messeauftritts von WILD. Der Great Taste-Experte stellt in Nürnberg seine neuesten Produktideen vor und zeigt, wie Brauereien weitere Wachstumsimpulse setzen und neue Zielgruppen erreichen können. Derzeit besonders beliebt: trübe Varianten mit einem natürlichen Image. Produkte auf Weizenbierbasis und alkoholfreie Versionen werden ebenfalls immer gefragter. Nachdem in der Vergangenheit vor allem klare Biermischgetränke hoch in der Gunst der Verbraucher standen, geht der Trend aktuell z…
15.11.2012
WILD auf der Brau Beviale 2012 – Fassbrause, gebraute Limos & Co. – neue Trends im Visier
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WILD auf der Brau Beviale 2012 – Fassbrause, gebraute Limos & Co. – neue Trends im Visier

Die Fassbrause erlebt derzeit ein vielbeachtetes Comeback und darf daher auch beim Messeauftritt von WILD in Nürnberg nicht fehlen – zumal WILD den Erfinder der Berliner Ursprungsvariante, die Dr. Scholvien Essenzenfabrik, und dessen Kompetenz vor fast 30 Jahren übernommen hat. Neben Fassbrause-Konzepten zeigt der Great Taste-Experte sein seither stetig gewachsenes Portfolio an Malzgetränken und gebrauten Limonaden. Fassbrausen basieren auf natürlichen Zutaten und sind aktuell sehr stark nachgefragt. Die alkoholfreien Produkte bieten Brauere…
13.11.2012
Bild: WILD auf der SIAL 2012 - Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-SüßungBild: WILD auf der SIAL 2012 - Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-Süßung
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WILD auf der SIAL 2012 - Vielfältige Produktoptionen mit Sunwin Stevia™-Süßung

„Bereits vor der Zulassung wurde viel darüber diskutiert, dass der Erfolg von Stevia-gesüßten Produkten letztlich vom Geschmack abhängen würde. Von WILD erhalten Hersteller daher qualitativ hochwertige Stevia-Extrakte, die dank unserer ‚Taste Optimization Technology’ auch sehr gut schmecken“, sagt Silke Ortmann, Product Manager Süßungssysteme bei WILD. Diese „Taste Optimizing“-Komplettlösungen eignen sich sehr gut, um das Geschmacksprofil in den Endprodukten mit Stevia-Süßung abzurunden. Mit maßgeschneiderten Produkten überzeugen Hersteller…
24.10.2012
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