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Weingut Duijn
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Weingut Duijn
Weingut Duijn
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D - 77815 Bühl
phone +49 (0) 72 23 / 2 14 97
fax +49 (0) 72 23 / 8 37 73
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Brigitte Ustrabowski
Im Gebhardswaag 7
D - 77855 Achern
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fax +49 (0) 78 41 / 6 40 87 03
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Über das Unternehmen
Im Bühlertal bei Baden-Baden verwirklichte der Holländer Jacob Duijn seinen Traum – ein eigenes Weingut. Es war mehr eine Laune des Zufalls, als der erfahrene Sommelier 1994 den ersten Weinberg von einem ortsansässigen Winzer kaufte. Inzwischen hat D
Aktuelle Pressemitteilungen von Weingut Duijn
Weingut Duijn
Bio-Dynamik im Weinbau
Sonne, Mond und nach den Sternen greifen
Jacob Duijn, gebürtiger Holländer, ehemaliger Sommelier, Querdenker, Autodidakt, ist Bio-Dynamiker der ersten Stunde. Seit 2004 stellt der Winzer seinen Betrieb im badischen Bühl auf biodynamische Bedingungen um. Duijns Ziel ist, das Zertifikat „Demeter“ für seine Weine zu erhalten. Die Einbeziehung kosmischer Rhythmen bei der Weinwirtschaft, beim Düngen und Spritzen mit biologisch-dynamischen Produkten wie Pflanzentees oder Horn-Mistpräparaten, die sorgfältige Pflege des Blattwerks, selektive Handles…
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