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Walter Rau Neusser Öl und Fett AG

Walter Rau Neusser Öl und Fett AG

Walter Rau Neusser Öl und Fett AG Industriestraße 36–40 41460 Neuss Deutschland Tel.: +49 (0) 21 31 / 208-0 Fax: +49 (0) 21 31 / 208-80-251 E-Mail: info@WalterRauAG.de Web: http://www.walterrauag.de

Über das Unternehmen

Die Walter Rau Neusser Öl und Fett AG ist ein über 100 Jahre altes Unternehmen, das für qualitativ hochwertige Fette und Öle steht. Das Unternehmen sorgt dafür, dass hochmoderne Verfahren und ausgesuchte pflanzliche Rohstoffe ein optimales Endprodukt herstellen, das sich besonders für eine professionelle Verarbeitung in gastronomischen Betrieben bestens eignet. Seit dem Jahr 1999 ist die Walter Rau Neusser Öl und Fett AG in das internationale Produktionsnetzwerk der Cremer Holding AG integriert, das weltweit mit dem Handel von Rohstoffen wie zum Beispiel Futtermittel, Ölsaaten oder Mühleprodukte bekannt geworden ist. Einen speziellen Kundenservice bietet das Customer Solution Center(CSC), das individuelle Kundenwünsche bearbeitet, die in Abteilungen wie zum Beispiel Marketing, Forschung & Entwicklung oder Qualitätsmanagement innovativ umgesetzt werden können.

Aktuelle Pressemitteilungen von Walter Rau Neusser Öl und Fett AG
Hochwertige Frittierfette von Walter Rau
Walter Rau Neusser Öl und Fett AG

Hochwertige Frittierfette von Walter Rau

Hochwertige Frittierfette für die professionelle Anwendung Hochwertige Frittierfette werden besonders beim Frittieren, Braten und Sieden verwendet. Diese Fette müssen hoch erhitzbar und -belastbar sein, damit das Endprodukt seinen typischen Geschmack erhält. Zusätzlich sollte das verwendete Frittierfett auch noch gesund, gut bekömmlich und leicht zu handhaben sein. Die Siede- und Frittierfette entscheiden im Frittierprozess über die Qualität und den Geschmack des Endproduktes. Abhängig von den Oberflächeneigenschaft des frittierten Produkts …
28.10.2014
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