Waldhornbrennerei Klotz GbR

Firmenportrait: Waldhornbrennerei Klotz GbR



Historie & Familientradition

Die Brennerei entstand aus der ehemaligen Gastwirtschaft „Waldhorn“ in Berglen‑Oppelsbohm, südlich von Winnenden und Schorndorf, in der bereits seit 1896 Spirituosen destilliert wurden. Im Jahr 1901 Übernahm Wilhelm Klotz das Haus – seitdem befindet es sich kontinuierlich in Familienhand. Die zweite Generation (Großvater Eugen) trat 1945 in die Verantwortung, 1973 folgte Manfred Klotz. Er erweiterte 1975 das Brennrecht um ein zweites. Heute wird die Brennerei von der vierten Generation geführt.



Sortiment & Entwicklung

Bis 2013 lag der Schwerpunkt auf hochwertigen Edelbränden aus vollreifen Früchten – ohne künstliche Aromastoffe. In 2013 wurde das Produktspektrum um einen schwäbischen Single Malt Whisky erweitert, der als Markenname „Buchenbach GOLD“ bekannt wurde.



Produktqualität & Auszeichnungen

Die Feinheit der Destillate basiert auf regionalem Obst aus den Berglen und schonender Verarbeitung. Natürliche Qualität kann von Jahr zu Jahr variieren – was die Produkte authentisch macht. Regelmäßig nimmt die Brennerei an Prämierungen im Landesverband der Klein‑ und Obstbrenner Nord‑Württemberg teil, u. a. mit ihrem bekannten Kräuterbrand.



Vertrieb & Kundenkontakt

Die Produkte sind über den eigenen Hofladen (Beethovenstraße 30, Berglen), Wochenmärkte und seit einigen Jahren über den Online-Shop erhältlich. Außerdem werden Außenschließungen auf regionalen Märkten gepflegt.





– Die Whisky-Reifung erfolgt in ausgesuchten Sherry- und Portweinfässern, mit malziger Note dank Rauchmalz. Jede Flasche besitzt eine individuelle Nummer und ist symbolisch an „Klotz“ angelehnt.