Die vtechnik Planung GmbH mit Sitz im badischen Gaggenau ist ein bundesweit tätiges Beratungs- und Planungsunternehmen, das seit fast zwei Jahrzehnten auf nachhaltige Verpflegungskonzeptionen in der Außerhaus-Verpflegung spezialisiert ist.
Gründer und Geschäftsführer von vtechnik ist Peter Adam-Luketic. Der langjährige Vorstand des Verbands der Fachplaner e.V. (VdF) ist als Berater bzw. Referent für Akademien oder staatliche Schulorganisationen tätig, etwa für die Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer oder für das Institute of Culinary Art, einer staatlich anerkannten Weiterbildungsinstitution, das Praktiker der Branche berufsbegleitend qualifiziert.