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VHM e.V.

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Pressekontakt: Bayerische Milch- und Käsestraße c/o VHM e.V. Eschenweg 31 85354 Freising Tel.: 08161 / 787 36 03 Fax: 08161 / 787 36 81 bayern@milchundkaesestrasse.de http://www.milchundkaesestrasse.de/presse/details/1222

Über das Unternehmen

Veranstalter:
Träger der »Bayerischen Milch- und Käsestraße« ist der »Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.«. Der Verband wurde 1992 von ca. 60 Hofkäserinnen und Hofkäsern als fachliche Beratungseinrichtung und politische Interessensvertretung gegründet. Zahlreichen Hofkäsereien und Hofmolkereien hat der VHM durch fachlich fundierte Beratung, Käsekurse und erfolgreiche Interessensvertretung den Einstieg in die hofeigene Milchverarbeitung ermöglicht. Inzwischen betreut der VHM bundesweit über 600 handwerklich produzierende Molkereien und Käsereien. Besuchen Sie uns unter www.milchhandwerk.info

Aktuelle Pressemitteilungen von VHM e.V.
Bild: Handwerkliche Molkereien und Hofkäsereien gründen die Bayerische Milch- und KäsestraßeBild: Handwerkliche Molkereien und Hofkäsereien gründen die Bayerische Milch- und Käsestraße
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Handwerkliche Molkereien und Hofkäsereien gründen die Bayerische Milch- und Käsestraße

Auf der Bayerischen Milch- und Käsestraße können Verbraucher ab sofort selbst auf Entdeckungsreise gehen. Viele Käsespezialitäten, die das Herz eines Genießers höher schlagen lassen, befinden sich direkt vor der eigenen Haustür. Mit dem Startschuß zur 1. Etappe eröffnete der Landrat Josef Niedermaier auf dem 1. Käsefestivals in Bad Tölz die „Bayerische Milch- und Käsestraße“. Unter diesem Namen präsentieren sich erstmals handwerkliche Molkereien und Hofkäsereien aus ganz Bayern der Öffentlichkeit. Etappe für Etappe können sich Verbraucher au…
22.06.2009
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