Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)

(Bonn, 4. Dezember 2013) Für das Weiterbildungsprogramm 2014 nimmt der Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE) seit 2. Dezember Online-Anmeldungen entgegen. Alle Seminare richten sich an Oecotrophologen, Ernährungs-, Lebensmittel- und Haushaltswissenschaftler in den unterschiedlichsten Arbeitsbereichen und Funktionen. „Wir bieten ein breites Themenspektrum und praxisorientierte, wissenschaftlich fundierte Inhalte in den Modulen Beratung, Ernährung, Erwachsenenbildung, Gesundheitsförderung und Prävention sowie Management. Die Angebote richten…

(Bonn, 17.07.2013) Sind Ernährungsberater boshaft und gewalttätig? Ist Ernährungsberatung pauschal und bevormundend? „Das gilt nicht für professionelle Ernährungsberatungsfachkräfte“, so lautet die Antwort des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE) auf die aktuelle Diskussion in einigen Medien. „Professionelle Ernährungsberatungsfachkräfte fördern selbstbestimmte, eigenverantwortliche Entscheidungen ihrer Klienten. Sie geben kompetent Hilfe zur Selbsthilfe und verordnen weder Diäten noch pauschale Esspläne. Vielmehr entwickeln sie gemeins…

(Bonn, 20.06.2013) Der Verband der Oecotrophologen (VDOE e.V.) weist darauf hin, dass seriöse Ernährungsberater und -therapeuten immer produktneutral arbeiten. Die Verbraucherzentrale Hamburg hatte gestern Ergebnisse vorgelegt, nach denen viele Ernährungsportale und deren Beratung im Internet mit Vorsicht zu genießen sind. „Verbraucher erkennen Fachkräfte beispielsweise an dem Zertifikat 'Ernährungsberater VDOE'“, so Dr. Maike Groeneveld, stellvertretende Vorstandsvorsitzende des Verbandes. „Es verpflichtet die Oecotrophologen und Ernährungsw…

(Bonn, 10. Juni 2013) Bundesernährungsministerin Ilse Aigner hat die Schirmherrschaft für die Jahrestagung des Verbandes der Oecotrophologen (VDOE) am 6. und 7. September 2013 in Bonn übernommen. In ihrem Grußwort gratuliert die Ministerin zum 40. Geburtstag des VDOE und beschreibt den Tagungsschwerpunkt „Nachhaltigkeit“ als Megatrend mit großem Einfluss auf die Ernährung. „Ernährung findet nicht mehr vorwiegend im stillen Kämmerlein statt, sondern wird öffentlichkeitswirksam diskutiert. Dabei haben gesellschaftliche Wertevorstellungen groß…

(Bonn, 02.04.2013) Der Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE) in Bonn begrüßt die Verabschiedung des Präventionsfördergesetzes durch das Bundeskabinett. Eine gesetzliche Stärkung und Weiterentwicklung der Gesundheitsförderung und Prävention ist aus Sicht des Verbandes eine zukunftsorientierte Strategie. Um Erfolge nachhaltig zu sichern, fordert der VDOE die Einbeziehung von Oecotrophologen und Ernährungswissenschaftlern in die Ständige Präventionskonferenz der Bundesregierung. „Unsere Berufsgruppe ist offiziell als Leistungserbringer für d…

Angenommen werden wissenschaftliche Arbeiten aus dem Bereich der Ernährungsverhaltens- und Konsumforschung und dem Bereich der Humanernährung, die in den Jahren 2011 oder 2012 im Studienfach Oecotrophologie, Haushalts- und/oder Ernährungswissenschaften oder einem fachverwandten Studium abgeschlossen wurden. Pro Bereich prämiert das wissenschaftliche Kuratorium die beste Doktorarbeit mit 1.750 Euro und die beste Diplom- oder Masterarbeit mit 750 Euro. Die Bewerbungsfrist endet am 31. März 2013. Verliehen wird der Preis im Rahmen der Jahrestag…

Ernährungsmediziner, Diätassistenten und Oecotrophologen diskutierten in Wolfsburg die Auswirkungen des demografischen Wandels auf die Anforderungen und Erwartungen an ihre Berufsgruppen (Wolfsburg, 25. April 2008) Ernährungsmediziner, Diätassistenten und Oecotrophologen sind die richtigen Partner, wenn es um Kompetenz in Ernährung geht. Gerade vor dem Hintergrund des demografischen Wandels ist Gesundheit notwendiger denn je, um im Alter eine hohe Lebensqualität zu gewährleisten und „erfolgreich“ zu altern. Dieses abschließende Fazit zogen d…