VALDONICA Winery & Vineyards Residence wurde 2009 gegründet und liegt in der südlichen Toskana - in Sichtweite zum Mittelmeer. Aus 10 Hektar Weinbergen werden 6 Weine und 50.000 Flaschen produziert. Das Weingut wird biologisch geführt und ist zertifiziert. Auf dem Gut befinden sich zusätzlich 9 Gästezimmer: Ein Höhepunkt für die Gäste ist der Pool inmitten der Weinberge.