Unilever Austria

Lebensmittel-Verschwendung um rund ein Drittel reduziert Die globale Initiative von Unilever für den Food Service Markt setzt in anderen Ländern der Welt bereits positive Standards. Beispiele zeigen, dass nach entsprechender Analyse und Umsetzung die Lebensmittel-Abfälle um eindrucksvolle 31 Prozent reduziert werden können. Das beispielsweise im Projekt-Betrieb einer Kantine in Dänemark mit Hilfe von „United Against Waste“ Servicetools eingesparte Geld: rund 265.000,- Euro jährlich. *Quelle: In Anlehnung an die Studie „Zu gut für die Tonne“ initiiert durch den BMELV, durchgeführt 2011 von der Universität Stuttgart, angenommene Prozent-Werte für Österreich