Tagesessen wurde vor 5 Jahren gegründet und in Heidenheim an der Brenz eingeführt. Nach dem regionalen Erfolg, wurde unter der Leitung der Agentur »graustich-büro für desgin beratung und realisierung« im Januar 2011 entschieden das Produkt auch Bundesweit anzubieten. Die ersten Anlaufstationen sind Augsburg, Stuttgart und Hamburg.