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Auf kleiner Flamme zu neuen Zielgruppen? Zunehmende Konkurrenz, ein steigendes Kostenbewusstsein beim Gast und dazu noch rasant kletternde Energiepreise, welche Möglichkeiten bieten sich in der Gastronomie? Wie lassen sich durch Klimaschutz- und Energiesparmaßnahmen am effektivsten Kosten reduzieren und dabei auch noch Wettbewerbsvorteile für Ihren Gastronomiebetrieb erzielen? Diese und weitere Fragen sollen am 23. Februar 2010 im Rahmen eines Expertenworkshops, organisiert von der IHK Potsdam und der WinTO GmbH, mit Referenten aus der Praxis…

Auf der Reisemesse F. re. e in München diskutieren auf Einladung der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) mbH Tourismuspraktiker über das Thema: "Klimawandel, Impuls für Tourismusmasterpläne?" Mit dabei sind: Prof. Edgar Kreilkamp, Leuphana Universität Universität Lüneburg und Vizepräsident der Deutschen Gesellschaft für Tourismuswissenschaft, Dr. Thorsten Permien, Referatsleiter im Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern, Stefan Fredlmeier, Geschäftsführer Frankenwald Tourism…

Deutsche Reiseveranstalter sollten sich künftig sehr viel stärker im Klimaschutz engagieren, so das Ergebnis einer kürzlich durchgeführten online-Umfrage auf sustainable-tourism.com. Immerhin bescheinigte fast ein Viertel der Antworten den deutschen Veranstaltern, bereits jetzt schon recht viel im Klimaschutz zu unternehmen. Allerdings blieb die Frage, was denn besonders positiv hervorzuheben sei, fast ausnahmslos unbeantwortet. Zur Finanzierung von Aktivitäten im Klimaschutz wurde die Erhebung von Klimaschutz- und Umweltabgaben mehrheitli…