Der Coburger Hot Chili Shop Scovilla handelt mit Lebensmittel-Produkten aus der Chilipflanze, insbesondere mit sog. "Hot Sauces" (scharfe Chili-Saucen), Chilipulvern und Chili-Extrakten. Die Produkte werden direkt aus Nord- und Zentralamerika sowie Indien importiert und unter den eigenen Brands "Scovilla" und "Dragonfire" weiter vermarktet. Dabei bietet suryalogics auch Private Label für Geschäftskunden an. Der Vertrieb erfolgt europaweit und nach Übersee. In Deutschland werden Scovilla-Produkte über den Großhandel / CC, Endverbrauchermärkte, Mailorder und Einzelhändler vertrieben, sowie direkt an Endkunden über die Vertriebsplattform www.scovilla.com.
Topseller des Unternehmens sind die Produkte "Scovilla's Excite Mango & Coconut" (Sweet and Fruity Hot Sauce), "Scovilla's Hot Gourmet Fiery Bandito" (Chipotle Barbecue Hot Sauce), "Dragonfire Number One" (Extreme Hot Sauce) und "Scovilla's Powerdrops" (Chiliextrakt). "Scovilla's Hot Gourmet Savina Kiss" hat 2011 die Auszeichnung "Scovie Award", 1st Place, Category "Hot Sauce - Specialty Chile" gewonnen.