"Großstadt ist das, was in Deinem Kopf passiert" – unter diesem Motto hat Sternekoch Anton Schmaus jetzt sein neues Restaurant Storstad in Regensburg eröffnet. Hoch über den Dächer der UNESCO Kulturerbe-Stadt erwartet Gäste aber keinesfalls ein „Gourmettempel“ im klassischen Sinne, sondern Casual Fine Dining auf höchstem Niveau – aufgeschlossenes Großstadtflair in Kombination mit puristisch skandinavischem Design.