Steigerwald Bäckerei-Konditorei-Cafe

Feinste Backwaren – seit 3 Generationen!
1954 eröffnete Bäckermeister August Steigerwald seine eigene Bäckerei in der Brettreichstraße im Stadtteil Frauenland. Erstmals wurden Brot und Backwaren aus eigener Herstellung und nach eigenen Rezepten unter dem Namen Steigerwald verkauft.
Mit seiner herausragenden Backkunst begeisterte er auch seinen Sohn Karl-Heinz, der die elterliche Backstube noch lange am selben Standort weiterführte.
Mit der Geschäftsübernahme der Bäckerei Schäflein in der Sedanstraße, wurde der Fimensitz an den heutigen Standort verlegt.
Obwohl große finanzielle Hürden zu überwinden waren, hat das Ehepaar Steigerwald diesen Schritt nie bereut. Während sich Karl-Heinz um die Backwaren kümmerte, verkaufte Ehefrau Hildegard die Leckereien. So entwickelte sich die Bäckerei in kurzer Zeit zu einer beliebten Einkaufstätte. Eine entsprechende Expansion mit Ladengeschäften in der Semmel- und Marianhillstraße, sowie dem Cafe in der Grombühlstraße war die logische Folge und Grundlage für den hohen Bekanntheitsgrad ob seiner außergewöhnlichen Qualität in Würzburg.

Mit Sohn Christian führt seit 2009 bereits die 3. Generation die hohe Kunst des Backens weiter. Gemäß der Familientradition werden weiterhin nach alten, gut gehüteten Hausrezepten die Steigerwaldspezialitäten gebacken. Aber auch neue und innovative Backideen haben Einzug gehalten. Mit einem vollkommen neuen Erscheinungsbild wird dies auch nach außen deutlich. Und mit der Übernahme von zwei neuen Filialen in Versbach und Estenfeld genießen jetzt noch mehr Feinschmecker die leckeren Produkte.