über Stefan Chares:
Stefan Chares ist selbstständiger Heilpraktiker und Physiotherapeut in eigener Praxis mit Behandlungsschwerpunkt „Schmerzen am Bewegungsapparat und Psychosomatik“.
Nach 20-jährige Sportkarenz entschied er sich 2009 wieder mit dem Sport zu beginnen und absolvierte 2010 und 2011 verschiedene Triathlondistanzen. 2012 startete er erstmals beim Tripletriathlon in Lensahn. Er experimentierte mit vielen verschiedenen Ernährungsstilen, wie die fünf Elemente, Makrobiotik, Vegetarismus, paläontologische Ernährung bis hin über vegane und rohköstlich vegane Ernährung, die er nun lebt.
über SportART:
„Vegan eXtreme - SportlerInnen und ihre Ernährung“ ist Teil der Ausstellungsplattform für Sport- und Kulturprojekte SPORTARTPROJECT, die 2006 von Günther Bauer gegründet wurde.
Er arbeitet seit über 20 Jahren als selbstständiger Fotograf.
Anläßlich der Internationalen Grünen Woche 2014 zeigte die H. Böll Stiftung in Berlin die Ausstellung „ Vegan eXtreme - SportlerInnen und ihre Ernährung
2011 war die Multimediaausstellung “Pionierinnen des deutschen Frauenfussballs” innerhalb des
DfB-Kulturprogrammes der Frauen-Fußball-WM 2011 in den verschiedenen WM Städten zu sehen