Über SEIBERTS:
Volker Seibert und sein Team haben in der Kölner Innenstadt unweit der quirligen Ehren-straße eine klassische Bar geschaffen die ihre Gäste mit viel Liebe zum Detail in die 1920iger-Jahre entführt. Die behagliche Atmosphäre gibt jedem Gast das Gefühl sofort zu Hause zu sein. Ein Mix aus originalen englisch-französischen Möbeln und Chesterfield-Sofas. Und elegante Chaiselongues harmonieren mit Seidentapeten und liebevoll dekorier-ten Blumenarrangements. Auf der Innenhofterrasse laden stilvoll antike Gartenmöbel zum Verweilen ein. Der international ausgezeichnete Mixologe Volker Seibert versteht es wie kein anderer die klassische Barkultur subtil mit neuen Trends zu vereinen. Bereits kurz nach der Eröffnung im Mai 2014 hat das Team nicht nur die Herzen der Kölner erobert, sondern wurde bereits bei der Pariser Barshow 2014 zu einer der einflussreichsten Bars Europas gewählt.

SEIBERTS, Friesenwall 33, 50762 Köln, Tel.: 0221-30195013
Öffnungszeiten: Di – So 17:00 bis 02:00 Uhr (Innenhofterrasse bis 23:00 Uhr)