Sebastian Sonntag absolvierte nach Abschluss seines Psychologie-Studiums eine journalistische Ausbildung in Stuttgart und war dort anschließend als Redakteur tätig. 2011 zog er nach München und übernahm eine Stelle als Redakteur bei einem Fotografen-Magazin. Seit September 2014 arbeitet Sonntag freiberuflich als Journalist, Buchautor und Fotograf.