Die Alm auf der die Hütte steht gibt ihr auch den Namen, die Kreuzwiese. Mit ihren zehn Hektar ist sie die größte Wiese auf der Lüsner Alm und wird bis heute gemäht. Zudem weiden dort Jungvieh und die Kühe, deren Milch auch vor Ort verarbeitet wird. Käse, Butter und Joghurt werden noch in alter Tradition hergestellt und kommen den Gästen zu Gute, die auf der Kreuzwiesenhütte einkehren oder dort ihre Hüttenferien verbringen. Neben den hausgemachten Milchprodukten stammen auch andere Produkte, die auf der Hütte serviert werden, wie etwa Kräuter…
07.02.2011
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