Gerstengras, Maca, Erythrit – Viele Lebensmittel, die sich in weiten Teilen der Welt bereits etabliert haben, schaffen den Einstieg in den deutschen Markt nur schleppend.
Ein Grund dafür ist die fehlende Bereitschaft der Verbraucher, zweistellige Beträge für ein unbekanntes Lebensmittel auszugeben. Denn die meisten Novel Foods sind im deutschen Versandhandel zwar erhältlich – aber nur in Vorratspackungen, von denen große Teile auf Grund von Unverträglichkeit im Abfall landen.
Der Online-Versandhandel PanaCura.de will dem entgegenwirken und b…
21.09.2015
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