Salamico

München, 19. Oktober – Das Jahr 2023 hat für Pizza-Liebhaber in Deutschland und Italien einen aufstrebenden Star am Pizzahimmel hervorgebracht: die "Weiße Pizza". In einer Analyse der Google-Suchanfragen der letzten sechs Monate hat das Food-Magazin _Salamico_ enthüllt, wie diese schmackhafte Variante der Pizza die Gaumen der Menschen im Sturm erobert. Deutschland: Weiße Pizza auf Platz 3 Die "Weiße Pizza" hat sich in Deutschland als erfrischende Abwechslung zu den klassischen Pizzabelägen etabliert und den dritten Platz in der Liste der be…

Während des Lockdowns haben viele Menschen in Deutschland das Pizzabacken als Hobby für sich entdeckt. Für manche wurde aus der Passion eine Berufung - und am Ende sogar ein Start-up. Salamico hat sich angeschaut, wie sich die Corona-Pandemie auf die Zubereitung von Pizza und deren Konsum ausgewirkt hat.  Nichts konnte den Deutschen im Lockdown den Hunger auf Pizza verderben, obwohl die meisten Pizzerien geschlossen bleiben mussten. Denn das Gericht, das nach wie vor am häufigsten per Lieferdienst in den eigenen vier Wände auf den Teller kam…