Das Rosenberg Ayurveda Gesundheits- und Kurzentrum steht seit 1992 für Ayurveda auf höchstem Niveau. Es liegt in dem kleinen hessischen Ort Birstein, inmitten des Vogelsbergs. Maximal 15 Kurgäste wohnen in dem persönlich geführten Haus, das auch für seine bio-zertifizierte Ayurveda-Küche bekannt ist.
Die Gründer Mark und Kerstin Rosenberg sehen den Ayurveda als traditionelle indische Medizin und legen Wert darauf, authentische Kuren anzubieten. Um den Qualitätsanspruch der Anwendungen zu sichern, arbeiten sie ausschließlich mit erfahrenen Mediziner und Therapeuten, die auf eine langjährige Ausbildung zurückblicken. Das Kurzentrum ist der Europäischen Akademie für Ayurveda angeschlossen. Über den ständigen Austausch mit Ayurveda-Experten aus Indien und Europa fließen neue wissenschaftliche Erkenntnisse direkt in die Behandlungskonzepte ein.