Die Villa Suplie in Werne stand bei Feinschmeckern sowie Freunden individuell und liebevoll eingerichteter Hotels immer schon oben auf der Liste der Adressen im Raum Dortmund/Münster.
Ab dem 15.08.2009 erhöhen Inhaber Dr. Jörg Suplie und Patron-Chef Dieter Gerdes die eigenen Ansprüche noch. Ab Mitte August firmiert das Haus unter dem traditionsreichen Namen Romantik Hotel Sim-Jú.
Mit der Aufnahme in die Gruppe der Romantik Hotels & Restaurants gehört das Hotel Sim-Jú zum exklusiven Kreis von 200 privat geführten Hotels in 11 Ländern Europas.