Das Restaurant ist seit 01.02.2008 wieder zusammen mit dem Hotel Drei Linden verbunden. Die Einrichtung gibt es seit 130 Jahren und ist in Nürnberg ein fester Begriff von Gastlichkeit aber auch Gemütlichkeit. Gäste schätzen die gute und doch günstige Küche - die Portionen sind sehr gut gewählt und man legt großen Wert darauf, dem Gast fast jeden Wunsch zu erfüllen.