Michael H. Max Ragwitz schreibt für Zeitungen, Zeitschriften, Magazine und Online-Portale. Er ist Autor mehrerer Sachbücher, darunter die Titel "Best Hotels of the World" und "Kulinarische Entdeckungsreise durch Sachsen". Er hat ein besonderes Faible für die Feinheiten und die Vielfalt der deutschen Sprache und gilt als ebenso kritischer wie pointenreicher, nicht unumstrittener Kommentator. Er sagt von sich selbst, dass er sein Herz eigentlich immer drei Schritt' vor sich herträgt und in vielen Dingen ein wenig besessen ist. Sein Lebenscredo ist das Tucholsky'sche Wort: "Es ist eine Frage der Kraft. Wenn man sich selber treu bleibt." Genuss ist für ihn eine Tugend. Und Genuss versteht er in einer großen Breite. Dazu zählt vor allem auch Kulinarik im weitesten Sinne des Wortes.