Rechtsanwalt Jens Belter begann nach dem Abitur mit dem Prädikat „sehr gut“ und der Ableistung des Wehrdienstes sein juristisches Studium an der Universität Leipzig. Dieses beendete er 1996 vorzeitig mit Prädikatsexamen. Daneben war er als Korrekturassistent an der Juristenfakultät der Universität Leipzig tätig.
Nach dem Referendariat und dem Abschluss des zweiten Staatsexamens mit Prädikat begann er im Jahr 1998 seine Tätigkeit als Rechtsanwalt.
Die Schwerpunkte liegen im Verkehrsunfallrecht, im Ehevertrags- und Scheidungsrecht sowie im allgemeinen Zivilrecht.
Im Jahr 2003 eröffnete er seine eigene Kanzlei.