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REBIONAL GmbH
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PR Büro Nina Claudy
- Zur Schultenwiese 69
58313 Herdecke
Über das Unternehmen
Die Rebional GmbH ist Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität und wurde 2010 mit Hauptsitz in Herdecke, NRW, gegründet. Das Unternehmen mit rund 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sieht sich als Spezialist für komplexe Anforderungen von Ernährungskonzepten für Krankenhäuser, Senioren- oder Pflegeheime, Schulen, Kindergärten und Betriebe. Das Unternehmen bereitet täglich rund 17.000 Essen zu, unter anderem in Herdecke, einer der modernsten Großküchen mit Bio-Produkten Deutschlands. Weitere Dienstleistungen sind Küchenkonzepte, Trainings sowie die Übernahme und Bewirtschaftung kompletter Gastronomien. 2013 wurde Rebional zum Caterer des Jahres gewählt. Weitere Informationen unter www.rebional.de.
Aktuelle Pressemitteilungen von REBIONAL GmbH
REBIONAL GmbH
Best Case Rebional: Verpflegung an den Ursulinenschulen ist „viel mehr als nur Essen”
Herdecke/Werl, 04.09.2019. Ein Boot ist das Motiv der Bündelschulen und steht für die Gemeinschafts-Philosophie der Realschule und des Gymnasiums unter der Trägerschaft des St.-Ursula-Stifts. Auf dem Schulgelände in der schönen Altstadt von Werl befindet sich auch das U-Café 2.0. Hier gibt es nicht nur gutes Essen in Bio-Qualität, sondern es ist auch Ort zum Ausruhen, Stärken und Austauschen. Sie wird ehrenamtlich mit viel Herzblut von Eltern und mit Unterstützung von Rebional betrieben.
Der Innenhof ist weitläufig und von wunderschönen Bäum…
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Neuer Kantinenbetreiber für Dachser: Rebional kocht frisch und lecker in Bio-Qualität
Hamburg, 20.08.2019 Seit Mai bekommen die rund dreihundert Mitarbeiter*innen der Firma Dachser in Hamburg Frühstück und Mittagessen von Rebional. „Die Kantine.“ zaubert täglich frisch zubereitete Gerichte, ein buntes Salatbuffet, gesunde Snacks auf die Hand, Desserts und frisches Obst.
Es gibt frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund und nachhaltig sind. Betreiber ist Rebional, ein Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität, aus Herdecke.
Der Caterer betreibt seit vielen Jahren d…
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Test-Aktion: Rebional überprüft das Essen im Gemeinschaftskrankenhaus
Herdecke, 09.07.2019 Rebional ist Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität und beliefert seit der Eröffnung 2012 das Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke (GKH) täglich mit rund 600 Essen. Im Rahmen einer ganz neuen Qualitätssicherung wurden fünf Wochen lang täglich alle neuen und laufenden Menüs an Regenerations-Stationen im GKH getestet.
Regenerations-Stationen sind dezentrale Stationen, an denen das Essen auf dem Teller über Induktionswärme für 45 Minuten erhitzt wird und dann in den Stationswagen zu den Patient*innen transpor…
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Feierliche Übergabe Rebional erhält ZNU-Zertifikat für nachhaltiges Wirtschaften
Herdecke, 3. Juli 2019 Rebional ist Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Anspruch und wurde aktuell mit dem Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“ vom Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten / Herdecke ausgezeichnet. Am 2. Juli fand die feierliche Zertifikats-Übergabe in Herdecke statt.
„Das ZNU-Zertifikat haben wir uns mit viel Zeit und Engagement erarbeitet und sind wirklich stolz als erster und bisher einziger Caterer damit ausgezeichnet zu werden“, freut sich Klaus Richter, Geschäftsführer Rebion…
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Warum gutes Essen in Kliniken möglich ist Interview mit Klaus Richter, Geschäftsführer Rebional GmbH, Herdecke
Herdecke, 28.05.2019 Das Thema gesunde Ernährung in Krankenhäusern – am besten in Bio-Qualität – ist buchstäblich in aller Munde. Viele Leiter von Krankenhäusern müssen ihr Speisenangebot hinsichtlich Geschmack und Qualität überdenken – wie auch eine aktuelle, kritische Reportage des NDR-Fernsehens zeigt. Doch der Schritt zu einer Veränderung der hauseigenen Küche hin zu einer frischen Bio-Küche oder ein Wechsel des Hauscaterers ist groß. Für Rebional gibt es aber eine klare Antwort, wie frische, leckere, hochwertige Bio-Kost in den Krankenhä…
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DIE KANTINE von Rebional beliefert Krankenhaus Frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte
Bensheim, 23.05.2019 Seit April kommt das Essen für die Patient*innen des Heilig-Geist-Hospitals aus der neu eröffneten Kantine in der Albert-Einstein-Allee in Bensheim. Rebional sorgt schon seit 2018 für frische und gesunde Kost in der Klinik, so gelangt das Essen aber auf einem sehr viel kürzeren Weg auf den Teller.
Es gibt frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund und nachhaltig sind. Betreiber ist Rebional, ein Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität, der seit März in Benshe…
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Best Case: Leckeres Bio-Essen für die Kleinsten Rebional kocht frisch für Bochumer Kitas
Herdecke/Bochum, 07.05.2019. Bei der Ernährung der Kleinsten machen Eltern kaum Kompromisse – ausgewogen, gesund und am liebsten Bio soll es sein. Das galt auch bei der Speisenversorgung einiger Bochumer Kitas, als sich die Kindergartengemeinschaft des Evangelischen Kirchenkreis Bochum nach einem neuen Caterer umsah. Zwei Jahre nach der Umstellung gibt es viel Gutes zu berichten.
„Wir sind ein Verbund mit 43 evangelischen Kindertagesstätten, bei denen etwa zweitausend Kinder jeden Mittag versorgt werden. Wir haben vor drei Jahren die Leitlin…
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Best Case Rehaklinik Möhnesee: Fazit nach einem Jahr Catering mit Bio-Quote
Herdecke/Möhnesee, 30.04.2019. Es sollte weiterhin gesundes und leckeres Essen in der Dr. Becker Klinik Möhnesee geben – aber mit Bio-Anteil und mit saisonalen Produkten aus der Region, dem Kreis Soest. Rebional – der Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität – bekam im Januar 2018 den Zuschlag. Fazit nach etwas über einem Jahr: „Es schmeckt toll, die Patient*innen und Mitarbeiter*innen sind sehr zufrieden.“
Täglich werden rund 280 Essen mit dreißig Prozent Bio-Anteil in der umgebauten Küche gekocht. Es gibt ein Mitarbeiter-Cas…
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„Nachhaltigkeit treibt unser Denken und Handeln an“ Rebional erhält ZNU-Zertifikat
Herdecke, 12.03.2019 Rebional wurde aktuell von einem unabhängigen Zertifzierer mit dem Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“ vom Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) der Universität Witten / Herdecke ausgezeichnet. Das Zertifikat ist viel mehr als nur ein Gütesiegel – es geht um ein dauerhaftes System zur Umsetzung von Nachhaltigkeit, das der Herdecker Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Anspruch langfristig umsetzen wird.
„Unsere Tätigkeiten richten wir immer nach sozialen, ökologischen und ökonomischen Gesichtspunk…
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DIE KANTINE eröffnet: Neue frische Küche im Gewerbegebiet Stubenwald
Herdecke, 04.03.2019 Ab dem 7. März wartet eine ungewöhnliche Karte auf die Gäste der neu eröffneten Kantine in der Albert-Einstein-Allee in Bensheim. Wer ödes Kantinen-Essen erwartet, wird überrascht. Es gibt frisch gekochte, regionale Bio-Gerichte, die nicht nur gut schmecken sondern auch gesund und nachhaltig sind. Betreiber ist Rebional, ein Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität, aus Herdecke.
„Bei uns stehen Frische, Genuss, Atmosphäre und Kochkunst im Fokus. Tüten aufreißen gibt es hier nicht. Wir kochen wirklich selb…
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Bio-Zertifikat für Event-Catering: Rebional mit neuem Geschäftsbereich
Herdecke, 26.02.2019 Rebional ist Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Qualität. Am Standort Herdecke werden täglich über 6.000 Essen frisch gekocht und an umliegende Krankenhäuser, Kitas, Schule und Seniorenheime ausgeliefert. Deutschlandweit betreibt Rebional zahlreiche weitere Bio-Küchen. Der neu gegründete Geschäftsbereich Event-Catering Nord erhielt aktuell das Bio-Zertifikat.
Das Leistungsspektrum des neuen Geschäftsbereichs Event-Catering fokussiert sich auf Food and Beverage für Unternehmen, Vereine, Behörden, Bestandskunde…
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Dr. Becker Klinik Möhnesee bietet noch mehr Bio: Gesunde Snacks und heiße Getränke im Café
Herdecke, 23.01.2019 Rebional, Herdecker Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung mit Bio-Anspruch, führt in der Dr. Becker Klinik Möhnesee die Küche, das Patientenrestaurant und ein Café. Nun werden Heißgetränke und Snacks in hochwertiger Bio-Qualität angeboten. Sehr zur Freude der Gäste.
Es geht um Kaffee, Tee und Kakao – die Heißgetränke genießen Patient*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen in der Rehaklinik am Möhnesee nun auch in Bio-Qualität. Auch das süße und herzhafte Snack-Sortiment wurde gegen gesunde, leckere Bio-Produkte ausgetauscht…
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Rebional Mitglied des Netzwerks p-net: „Personalentwicklung liegt uns am Herzen“
Herdecke/Hagen, 15.01.2019 Rebional, der Herdecker Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung in Bio-Qualität hat sich p-net, einem Netzwerk für betriebliche Personalentwicklung der SIHK Hagen, angeschlossen.
„Dieses Netzwerk ist deshalb so interessant für uns, weil wir von der Kammer wirtschaftliche und qualitative Unterstützung für unsere betriebliche Personalentwicklung bekommen, die uns sehr am Herzen liegt“, sagt Diana Nienaber, Leiterin Personalentwicklung und Qualitätsmanagement bei Rebional. Alle Mitgliedsunternehmen unterstützen und be…
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Auszeichnung 2019: Rebional erneut Wachstumschampion
Herdecke, 21.11.2018 Bereits zum zweiten Mal gehört Rebional, der Herdecker Bio-Gastronom der Gemeinschaftsverpflegung zu den Wachstumschampions von Focus Business. Rebional ist eins von 500 Unternehmen mit dem größten Umsatzwachstum in den Jahren 2014 bis 2018. Das Nachrichtenmagazin hat gemeinsam mit dem Datenunternehmen Statista die deutschen Unternehmen mit dem höchsten Umsatzzuwachs ermittelt. Rebional steht insgesamt auf Platz 384 und in der Kategorie Lebensmittel/Gastronomie auf Platz 26.
„Wir haben diesen Erfolg nur gemeinsam mit de…
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„Wir lernen, wie man richtig kocht“ - Rebional hat zwei junge Köche in der Ausbildung
https://www.openpr.de/news/einstellen.htmlHerdecke, 30.10.2018 Die Ausbildung zum Koch/Köchin ist bei den jungen Leuten nicht besonders beliebt, weil die Arbeitszeiten, der oft raue Umgangston und Tüten aufreißen statt Rezepte kochen in der Gemeinschaftsverpflegung eher abschrecken. Aber es geht auch anders.
„Wir kochen in unserer Großküche frisch und mit regionalen Bio-Lebensmitteln. Außerdem lehren wir Kochkunst und legen Wert auf Freude am Umgang mit Zutaten und Lebensmitteln. Das ist in unserer Branche schon was Besonderes“, beschreibt …
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Rebional-Küche kocht ausgezeichnet Bio-Siegel für Dr. Becker-Klinik
Möhnesee, 09.10.2018 Nach nur acht Monaten hat die von Rebional betriebene Bio-Küche in der Dr. Becker Klinik Möhnesee das offizielle Bio-Siegel erhalten.
Das Team um Gastronomie-Betriebsleiter Rüdiger Lubbe wurde nun für seinen Einsatz mit der Biozertifizierung belohnt und darf sich fortan „Bio zertifizierte frische Küche“ nennen. „Für uns sind solche Zertifizierungen sehr wichtig, denn sie unterstreichen und bestätigen unseren Anspruch von offizieller Seite“, freut sich Klaus Richter, Geschäftsführer Rebional.
„Wir wollten gemeinsam mit R…
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Leckeres Bio-Essen für Kinder Best Case: Rebional kocht für Schulen und Kitas der Stadt Hilden
Herdecke/Hilden, 10.09.2018. Die Stadt Hilden wollte neue Wege in der Gemeinschaftsverpflegung bestreiten. Ziel des zuständigen Amtes für Jugend, Schule und Sport war und ist es, dass die Kinder in Hilden gesund verpflegt werden. Die Ansprüche waren dementsprechend hoch: gesunde ausgewogene Ernährung, die außerdem noch lecker ist und ein nachhaltiger Caterer, dem seine Kunden wirklich am Herzen liegen. Eine Befragung zur Zufriedenheit hat gezeigt, dass auch die Eltern den Wunsch nach besserer Qualität teilten, selbst wenn sie dafür mehr bezah…
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Neue Speiseverteilung im St.-Antonius-Hospital Eschweiler „Die Kartoffeln müssen warm, der Salat knackig sein“
Eschweiler, 19.07.2018 Seit zwei Jahren wird die Küche des Eschweiler Krankenhauses von Rebional betrieben. Der Biogastronom für Gemeinschaftsverpflegung kocht täglich frische, leckere Gerichte mit Bio-Quote für rund 400 Patient*innen und Mitarbeiter*innen. Nun wurde auch das System der Essensverteilung verbessert.
Nach genauer Auswertung verschiedener Angebote hat sich die Geschäftsleitung des St.-Antonius-Hospitals mit Rebional für ein neues Speisenverteilsystem, entwickelt von der Firma EKO aus Haltern, entschieden: Es handelt sich um mod…
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Erneute Auszeichnung für Rebional: Wachstums-Champion 2018 in Europa
Herdecke, 11.07.2018 Der Herdecker Bio-Gastronom der Gemeinschaftsverpflegung hat es in die Liste der eintausend Wachstums-Champions in Europa geschafft: Die Financial Times hat gemeinsam mit Statista teilnehmende Unternehmen nach Aspekten wie bestimmter Ertragssteigerung und wirtschaftlicher Unabhängigkeit geprüft. Rebional steht im europäischen Vergleich auf Position 31 in der Kategorie Food & Beverage.
„FT 1000: Europe’s Fastest Growing Companies 2018“ heißt die Liste der europaweiten Wachstum-Champions. Rebional ist nun eines von ihnen.…
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Bio-Bistro im St. Josef-Hospital eröffnet: Rebional realisiert neues Konzept in Moers
Moers, 12.06.2018 Das neue Bio- Bistro im St. Josef-Krankehaus Moers erstrahlt seit dem 1. Juni in neuem Glanz: neue Theke, Möbel und ein frisches Innenraumdesign sowie ein ganz neu konzipiertes Speisenangebot erwarten Patienten, Besucher und Mitarbeiter der Klinik. Gemeinsam mit Rebional hat das Moerser Krankenhaus nun ein repräsentatives und modernes Bistro realisiert.
Im Untergeschoss des Eingangsbereichs erwartet die neue Bio-Gastronomie die Besucher mit moderner und gemütlicher Atmosphäre und einem umfangreichen Speisenangebot. Geboten …
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