Zukunftsorientierte Lebensmittelbetriebe müssen die Umsetzung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen aus dem neuen Hygienepaket, dem Infektionsschutzgesetz und der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung
intelligent einführen. Die Umsetzung muss für alle verständlich und mit geringem Dokumentationsaufwand an den bestehenden Prozessen orientiert sein, sowie auf den Betrieb zugeschnitten werden, ohne sich durch Bürokratie von Kernkompetenzen ablenken zu lassen. Vor der Lebensmittelsicherheit bleibt Qualität und Genuss ein wesentliches Argument für alle Dienstleistungen rund um Herstellung, Verarbeitung und Angebot von Lebensmitteln. In dieser Aufgabenstellung unterstützt Sie Quant als Dienstleister und Partner.