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Chaîne des Rôtisseurs Ernennung und Übergabe der Urkunden im Rugard Strandhotel/ Binz „Chaîne des Rôtisseurs“ ernennt Direktor Freddy Quirin zum „Maître de Table“ und Küchenchef Herrn Jörg Reinhardt zum Chef Rôtisseur. Anerkennung von höchster Stelle für ein engagiertes Team des *****Rugard Strandhotels. Die internationale, in Paris beheimatete „Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs“ hat Freddy Quirin ( Hoteldirektor des ****Rugard Strandhotel) heute zum „Maître de Table“ und Jörg Reinhardt (Maître und Eurotoque Chefkoch *****Rugard Strandh…

Wenn YIN und YANG in Harmonie sind, ist für Krankheit kein Platz, so die chinesische Weisheit. Dabei entspricht das Yin dem Körper und das Yang dem Geist - auch in Europa kennen wir diese Betrachtung unter dem Begriff „Psychosomatik“. Ganzheitsmedizin war auch schon im alten Rom bekannt und wird in diesem Sprichwort treffend ausgedrückt. Gesundheit bedeutet, einen gesunden Geist in einem gesunden Körper zu haben. Das ist in der heutigen Zeit mit ihren vielfältigen Anforderungen an Körper, Geist und Seele nicht leicht zu erreichen und wenn man…