Im Jahre 2002 gründen Frank Große-Vehne und Klaus Passerschröer aus dem Münsterland den Pralinenclub. Mit handwerklich frischen Pralinen sind die beiden Genießer praktisch groß geworden und so entstand die Idee, frische Pralinen von unterschiedlichen Meister-Chocolatiers aus ganz Deutschland einem breiten Genießerpublikum zugänglich zu machen.
Die Chocolatiers wetteifern mit den monatlichen Pralinenkollektionen um den Titel Praliné des Monats. Der Pralinenclub hat mit seinem Engagement einen wichtigen Meilenstein für die Frische Praline gesetzt.