PLUSTWO wurde von Prof. Dr. Simon Nestler im Jahr 2012 gegründet. Simon Nestler hat während seines Studiums der Informatik und seiner Promotion in User Experience erkannt, wie schwierig für Unternehmen die wissenschaftlichen Erkenntnisse im Bereich der User Experience praktisch umsetzbar sind. Daher setzte sich Simon Nestler bereits während seiner Promotion intensiv mit der praktischen Umsetzbarkeit der theoretischen Modelle und Erkenntnisse im Bereich der User Experience auseinander und wandte seine Kenntnisse auf Anwendungsszenarien im Rettungsdienst und im Straßenverkehr praktisch an. Seine pragmatische Herangehensweise baute er während seiner Zeit als User Experience Engineer bei dem Unternehmen IntraWorlds noch weiter aus, bevor er 2011 als Professor für praktische Informatik an die Hochschule Hamm-Lippstadt berufen wurde. Die PLUSTWO Schulungen basieren auf seinen Erfahrungen in der anwendungsorientierten Vermittlung von Lehr- und Lerninhalten sowie auf seinen Erfahrungen in der praktischen Anwendung der User Experience und werden alle von ihm persönlich durchgeführt.
Prof. Dr. Simon Nestler ist Mitglied der German UPA, dem Berufsverband der Usability Professionals und der User Experience Professionals. Prof. Dr. Simon Nestler ist zudem auch Mitglied der UXPA, der User Experience Professionals Association. Die Mitglieder der UXPA forschen, entwickeln und evaluieren die User Experience von Produkten und Dienstleistungen.