Pfitscher Bioland Südtiroler Speck ggA

Über Virturis

Die Virturis GmbH ist ein Start-Up mit Sitz in Weinsberg und wurde von zwei erfahrenen ehemaligen Lidl-Managern gegründet. Spezialisiert auf die internationale Vermittlung und Vermarktung hochwertiger Lebensmittel, positioniert sich die Virturis GmbH als innovativer Partner für ganzheitliche Lösungen von der Urproduktion bis in den Warenkorb der Verbraucher. Seit Januar 2022 ist die Virturis GmbH zudem Marktpartner des Bioland e.V. Neben dem „Südtiroler Bioland Speck ggA“ der Firma Pfitscher wurden im Oktober die ersten fünf Produkte der neuen Virturis-Marke „Das kann nur Bio“ im deutschen Handel eingeführt.


Über die Gründer


Martin Hesse: Geschäftsführer und Co-Founder

Martin Hesse hat mit 34 Jahren bereits anspruchsvolle Warenbereiche, wie Käse, Wurst sowie Fisch und Seafood, als Einkaufsleiter bei Lidl International verantwortet. Zusätzlich zu seiner Tätigkeit im Einkauf initiierte und begleitete er die Kooperation zwischen Lidl Deutschland und Bioland – Deutschlands größtem Verband für ökologische Erzeugnisse. Im Rahmen dieser Kooperation eignete er sich eine hohe Biokompetenz an und engagiert sich seit 2021 bei Bioland als Fachbeirat.


Alexander Wilczek: Geschäftsführer und Co-Founder

Mit seinem Hintergrund als Prokurist und Einkaufsleiter bei Lidl International ist Alexander Wilczek mit 35 Jahren bereits ein erfahrener Vermarktungsspezialist. Er verantwortete viele Jahre den internationalen Einkauf für Käse- und Molkereiprodukte und initiierte die Einführung veganer Alternativen bei Lidl. Durch die jahrelange Erfahrung in der Begleitung und Entwicklung der pflanzlichen Ersatzprodukte in mehreren Ländern ist er ein ausgewiesener Experte auf dem Gebiet der veganen Lebensmittel. Wilczek schärfte das Profil des Discounters durch die Einführung von Innovationen wie dem Skyr-Sortiment oder der Implementierung der ersten discountfähigen SB-Käsetheke in Deutschland, die bis heute in mehr als 20 Länder ausgerollt wurde.