Wer in Deutschland in der professionellen Pferdewelt Fuss fassen will, hat die Möglichkeit einen Pferdemanagementstudiengang oder eine klassische Ausbildung als Pferdewirt zu absolvieren. Neben den pferde- und agrarwissenschaftlichen Aspekten, ist das betriebswirtschaftliche Know-how im Studium von großer Bedeutung. Hingegen stehen beim Pferdewirt die individuelle Pferdefütterung und -pflege, Futterbeschaffung, Stall- und Weidemanagement und das Bewegen der Pferde im Vordergrund.
Aktuell entstehen an europäischen Universitäten eine Vielzahl…
31.05.2013
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