Die Chocolatiers 2011:
+ Café-Confiserie Filling, Frankenthal
+ Confiserie Michel, Inhaber Jochen Müller, Neustadt
+ Café Vogel, Braunfels
+ Confiserie Freundt, Mannheim
+ Schwarzwälder Genusswerkstatt, St. Georgen
+ Vila Vita Hotel, Herr Timpert, Marburg
+ Patisserie Duwek, Uberach/Hagenau, Frankreich
+ Patisserie Rebert, Wissembourg, Frankreich
+ Patisserie Mary, Bad Niederbronn, Frankreich
+ Patisserie Haushalter, Saverne, Frankreich
+ Café-Confiserie Herzog, Bad Bergzabern
+ Confiserie Gemeiner, Appenweier